一度食べたら沼にハマるよ。「卵」を使った初心者向けおつまみレシピ

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お料理初心者さんは家飲みをするときに、コンビニで買ってきたおつまみを食べて済ませてしまうことが多いのでは?
市販のおつまみももちろん美味しいのですが、できたてを食べるのは格別ですよ♡
そこで今回は、おうちの冷蔵庫に入っている「卵」を使って作る、お料理初心者さん向けレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2021.12.03

「卵」で作る初心者向けおつまみ①ほうれん草ソテー

簡単!ほうれん草ソテー☆とろとろ卵を絡めてどうぞ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、相性抜群なほうれん草とベーコンを使って作る炒めものに、卵を落として蒸し焼きにする絶品ソテーのレシピ♡

彩がきれいで栄養満点、そしてお料理初心者さんでも失敗しらずと、一石二鳥以上の価値のあるおすすめのおつまみです。

おうちにある材料で、パパッと簡単に作れるのも嬉しいですよね!

◆簡単!ほうれん草ソテー☆とろとろ卵を絡めてどうぞ♪

レシピはこちら♪

「卵」で作る初心者向けおつまみ②居酒屋風オムレツ

明太チーズがとろ〜り☆居酒屋風オムレツ出典:recipe.rakuten.co.jp

卵を使って作るおつまみレシピは数多くありますが、その中でも材料が少なくて済むのがオムレツです。

まるで、居酒屋でいただくような「中身がとろ〜りとあふれ出てくるようなオムレツを作れたらいいのになぁ……」と思ったことはありませんか?

こちらのレシピを参考にすれば、お料理初心者さんでもとろとろオムレツを簡単に作ることができますよ♡

◆明太チーズがとろ〜り☆居酒屋風オムレツ

レシピはこちら♪

「卵」で作る初心者向けおつまみ③玉ねぎと卵の炒め物

玉ねぎと卵の炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピは、卵と玉ねぎなどおうちにある材料があれば時短で作れるので、疲れている日やお料理初心者さんにおすすめ!

味付けをした卵をフライパンで炒めて取り出しておきます。
生姜・玉ねぎ・白ねぎも炒め、取り出した卵と合わせてごま油を回しかければできあがり。

生姜を利かせているので、お酒によく合う味に仕上がります♡
家飲みおつまみに何を作ろうかと悩んでいる日に、ぜひマネしてくださいね♪

◆玉ねぎと卵の炒め物

レシピはこちら♪

「卵」で作る初心者向けおつまみ④豚玉ニラもやしお好み焼き風

ヘルシー&ボリュームたっぷり!簡単おつまみ〜豚玉にらもやしお好み焼き風。出典:www.recipe-blog.jp

家飲みおつまみとして人気が高いお好み焼きは、1から作ると時間がかかってしまいますよね。

だからこそ、卵をベースにしたお好み焼き風のこちらのレシピがおすすめ♡

調理工程が少ないので、お料理初心者さんでも失敗しらずですよ♪

レシピはこちら♪

「卵」で作る初心者向けおつまみ⑤ニラとさつま揚げの卵とじ

サッと煮て簡単おつまみおかず!にらとさつま揚げの卵とじ。出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ニラやさつま揚げを使って作る卵とじのレシピです♪

まろやかでトロっとした食感が魅力的な卵を使うのですが、最後に七味唐辛子をかけることで、ピリ辛味に仕上げているのが美味しさの秘訣♡

お料理初心者さんでもマネしやすい、おすすめの家飲みおつまみです。

レシピはこちら♪

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