びっくりするほど旨いじゃん。「山芋」で作る初心者向けおつまみレシピ

GOURMET

ホクホクした食感の「山芋」は、冬の家飲みにぴったりな食材の1つ♡
今回は、お料理初心者さんでもマネしやすく、誰が作っても美味しく仕上がる、山芋を使ったおつまみレシピを特集します!
あっという間に完成する時短レシピばかりなので、必見ですよ♪

megumi
megumi
2021.12.09

「山芋」で作る初心者向けおつまみ①山芋のり塩バター

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜出典:recipe.rakuten.co.jp

できたてアツアツが美味しいこちらの山芋のり塩バターなら、お料理初心者さんでも簡単に作れますよ!

2cm程度の厚みの輪切りにした山芋をフライパンで炒めたら、バター・醤油・めんつゆ・青のりを絡めるだけであっという間に完成します♡

たくさん作っても即完食間違いなしの、おつまみに最適な一品です。

◆ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜

「山芋」で作る初心者向けおつまみ②山芋としめじのバター醤油焼き

居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋は、切って焼くだけで美味しいので、普段おうちでおつまみを作らないというお料理初心者さんでも、簡単に調理ができるのが魅力的♡

輪切りにした山芋を、フライパンで焼いてバター醤油味にすると◎

お酒がどんどん進む、おすすめの一品です。

◆居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き

「山芋」で作る初心者向けおつまみ③山芋グラタン

山芋ほくほくグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋をたくさん使って作るこちらのグラタンは、想像以上に簡単&絶品でおつまみにぴったり!

まず山芋をすりおろしたら、めんつゆ・かつおだし・卵を加えてよく混ぜましょう。
これをグラタン皿に流し込んだら、輪切りにした山芋とチーズをのせて、トースターで焼けば完成♡

これは、ヤミツキになること間違いなしの美味しさです♪

◆山芋ほくほくグラタン

「山芋」で作る初心者向けおつまみ④山芋の生姜南蛮

【食材3つでホクシャキッ食感】さっぱり味で食欲アップ↑山芋の生姜南蛮♡レシピ出典:www.recipe-blog.jp

輪切りにした山芋をポリ袋の中に入れ、片栗粉をしっかりまぶしたら、フライパンで焼いて味付けをするだけ♪

生姜を利かせた甘辛いタレを絡めた山芋は、絶品でお酒のおつまみにぴったりです♡

時短で作れるうえに失敗知らずな、お料理初心者さんにこそおすすめしたいレシピです。

「山芋」で作る初心者向けおつまみ⑤山芋とベーコンのチーズ焼き

山芋とベーコンのスキレットdeチーズ焼き出典:www.recipe-blog.jp

こちらの山芋とベーコンのチーズ焼きも、おつまみにもってこいですよ。

すりおろした山芋と卵と白だしを混ぜたら、ベーコンと一緒にスキレットに入れ、チーズをのせて焼けば完成♪

相性抜群な山芋とベーコンを使ったこちらは、簡単&失敗しらずなところが◎
お料理初心者さんも、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。


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