もっと早く教えてよ……。「ほうれん草」で作る爆速おつまみレシピ図鑑

GOURMET

栄養満点でヘルシーなのが、「ほうれん草」を使ったおつまみ!
今回ご紹介するのは、日々忙しく過ごす人でもマネしやすい、爆速おつまみレシピです。
普段の生活の中で野菜不足になってしまいがちという人は、ぜひ今回ご紹介するレシピをチェックしてみてくださいね♪

megumi
megumi
2021.12.14

「ほうれん草」で作る爆速おつまみ①ほうれん草としらすの炒めもの

ほうれん草としらすの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、ほうれん草・しらす・長ネギの材料3つを使って作る炒めもののレシピです。

野菜を食べやすい大きさに切ったら、あとはフライパンで炒めて味を調えるだけで完成する、おつまみ向きの一品♪

爆速で作れるので、疲れを感じているときにおすすめですよ。

◆ほうれん草としらすの炒め物

「ほうれん草」で作る爆速おつまみ②ほうれん草の卵とじ

副菜に*ほうれん草の卵とじ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ほうれん草は、さまざまな調理法に適している使い勝手のいい野菜♪

ほうれん草を茹でて卵とじにするこちらは、甘辛い味付けでおつまみにぴったりですよ。

あっという間に作れる、おすすめの爆速レシピです。

◆副菜に*ほうれん草の卵とじ♪

「ほうれん草」で作る爆速おつまみ③ちくわ入りの胡麻和え

ちくわ入り*ほうれん草の胡麻和え♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ほうれん草を使って作るおつまみの定番といえば、胡麻和えですよね♪

「美味しいのですが、ボリュームが足りない……」と悩んでいる方も多いのでは?

そこでぜひマネしてみてほしいのが、ちくわをプラスしてボリュームアップするこちらのレシピです。
材料は増えても調理工程は変わらないので、爆速で完成するのが嬉しいですよね♡

◆ちくわ入り*ほうれん草の胡麻和え♪

「ほうれん草」で作る爆速おつまみ④ほうれん草のおかかチーズ和え

ほうれん草のおかかチーズ和え出典:www.recipe-blog.jp

ほうれん草は、サッと茹でて調味料を和えるだけでも美味しいおつまみを作ることができるので、家飲みの際に登場回数の多い食材ですよね♪

さまざまなおつまみを作ることができますが、中でも特に爆速で作れるのがこちらの和え物です。

こちらのおかかチーズ和えは、斬新な味付けですがお酒と相性がよいのが◎

「ほうれん草」で作る爆速おつまみ⑤ほうれん草とほたて干貝柱の梅和え

干貝柱の出汁がしみわたる♪ ほうれん草とほたて干貝柱の梅和え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するおつまみ向きの料理は、ほうれん草・えのき・ホタテの干し貝柱を使って作る和え物です。

材料3つを和えるときに使うのは、叩いた梅干!

爆速で完成するうえにお酒によく合う、おすすめの一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。