震えるほど美味しいよ……。最高に簡単な「かぶ」で作るおつまみレシピ

GOURMET

冬に旬を迎える「かぶ」は、購入する機会がないという人も多い、どちらかというとマイナーな食材です。
でも、旬な野菜は栄養満点♪
今回は、最高に簡単でマネしやすい、かぶを使ったおすすめのおつまみレシピをご紹介します♡

megumi
megumi
2021.12.28

最高に簡単な「かぶ」で作るおつまみ①かぶの浅漬け

昆布茶が決め手! かぶの浅漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、かぶの浅漬けのレシピです。

調理工程が少ないので、普段あまりかぶを使ったおつまみを作らないという人でもチャレンジしやすいのが◎

市販の浅漬けの素がなくても美味しく作れる、最高に簡単なレシピです。

◆昆布茶が決め手! かぶの浅漬け

最高に簡単な「かぶ」で作るおつまみ②焼きかぶ

【簡単】焼きかぶ出典:recipe.rakuten.co.jp

かぶとかぶの葉は、実は扱いやすい優秀な食材♡

オリーブオイルを敷いたフライパンで、サッと炒めて味付けをするだけという、最高に簡単なこちらのおつまみはいかがですか?
美味しいうえに栄養満点なのが嬉しいですよね♪

日々の生活の中で野菜不足を感じている人に、ぜひマネして作ってみてほしい一品です。

◆【簡単】焼きかぶ

最高に簡単な「かぶ」で作るおつまみ③かぶのひき肉煮

とろける かぶ挽肉煮出典:recipe.rakuten.co.jp

かぶとひき肉の材料2つを使って作るこちらの煮物は、最高に簡単なうえにお酒と相性抜群なのが◎

かぶは味が染み込みやすいので、味が濃くなりすぎないように注意しましょう。
これを意識するとしないとでは、仕上がりに歴然の差が生まれますよ!

もう一品おつまみがほしいというときに、ぜひ参考にしてみてもらいたいレシピです。

◆とろける かぶ挽肉煮

最高に簡単な「かぶ」で作るおつまみ④かぶのサラダ

超シンプルなかぶのサラダ。調味料は3つだけ、失敗しない絶対おいしい野菜のおつまみ。出典:www.recipe-blog.jp

かぶは、シンプルに切って調味料をかけるだけでも絶品♡
シンプル調理でも美味しいからこそ、かぶはおつまみ作りでも大活躍してくれるんです。

こちらのレシピは、切ったかぶに醤油・オリーブオイル・胡椒をかけるだけなので、最高に簡単♪

新鮮なかぶを使うとより美味しく仕上がるので、ぜひやってみてくださいね。

最高に簡単な「かぶ」で作るおつまみ⑤かぶのとびマヨ和え

【5分】子供も好き♡かぶのとびマヨ和え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、薄く切ったかぶにとびっことマヨネーズを和えるだけのこちらです。

最高に簡単なうえにびっくりするほど美味しいので、ヤミツキになること間違いなし!
とびっこに塩気があるので、マヨネーズの量は控えめでも十分美味しく仕上がりますよ♡

パパッと短時間でおつまみを作りたいときに、ぜひ参考してみてほしいおすすめのレシピです。

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