控えめに言って旨すぎる……。「かまぼこ」で作る即席おつまみレシピ

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「かまぼこ」って、意外と中途半端に余ってしまうんですよね……。
そこで今回は、かまぼこを使って即席で作れる、おつまみレシピをご紹介します♪
どのレシピもマネしやすい簡単さが魅力なので、要チェックですよ!

megumi
megumi
2022.01.01

「かまぼこ」を使った“即席おつまみ”①かまぼこの明太子和え

ささっとおつまみ@蒲鉾の明太子和え出典:recipe.rakuten.co.jp

正月に作るお節料理の中で、お重に入りきらなかったかまぼこがあったら、切って明太子と大葉で和えましょう♪

即席で作れる簡単レシピですが、これがお酒と相性抜群で絶品なんです♡

見た目が華やかなので、お節料理の横に並べてもいいですよね!
正月の家飲みおつまみは、これで決まりです。

◆ささっとおつまみ@蒲鉾の明太子和え

「かまぼこ」を使った“即席おつまみ”②ブロッコリーとかまぼこのごまマヨ和え

ブロッコリーとかまぼこのごまマヨ和え*出典:recipe.rakuten.co.jp

かまぼこを使って即席でボリュームのあるおつまみを作りたいときには、ブロッコリーを使ったサラダがおすすめ♡

パパッと簡単に作れるので、時間がないときや疲れている日でも手間に感じません♪

正月にかまぼこが余ってしまって困っている……というときも、こちらのレシピで美味しく消費をしましょう。

◆ブロッコリーとかまぼこのごまマヨ和え*

「かまぼこ」を使った“即席おつまみ”③かまぼこ入り和風オムレツ

かまぼこ入り和風オムレツ出典:recipe.rakuten.co.jp

いつも食べているオムレツに、かまぼことネギを入れるだけ♪

洋風なオムレツも美味しいですが、たまには和風なオムレツも食べたいですよね。

マヨネーズをかけていただけば、即席レシピが美味しいおつまみに早変わりします♡

◆かまぼこ入り和風オムレツ

「かまぼこ」を使った“即席おつまみ”④かまぼこのキムチサンド

かまぼこのキムチサンド☆フーディストアワード2020出典:www.recipe-blog.jp

厚めに切ったかまぼこに切れ目を入れたら、キムチと大葉を挟むだけ♪

簡単&即席で作れるおつまみは、お酒と相性抜群なので家飲みにぴったり♡
ピリ辛なキムチも、大葉の爽やかさとかまぼこのまろやかさをプラスすることで、食べやすくなりますよ。

おうちで余ってしまいがちな食材を美味しく消費できるので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

「かまぼこ」を使った“即席おつまみ”⑤きゅうりとかまぼこのバター炒め

きゅうりとかまぼこのバター炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、きゅうりとかまぼこを使って作る炒めもののレシピです。

きゅうりもかまぼこも、いつもは切ってそのまま食べる食材ですが、いずれも加熱しても美味しいんです♡

味付けは、塩コショウ×バターで決まり!
即席で作れる、家飲みにぴったりな簡単おつまみです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。