「かまぼこ」で作る本格おつまみレシピ①うに＆大葉サンド
正月らしく、豪華で本格的なおつまみを作りたいときには、食材にこだわることをおすすめします。
厚めに切ったかまぼこに切り込みを入れたら、うにと大葉を挟むだけで、あっという間に一品完成。
これは、美味しくないわけがないですよね♡
料亭で出されてもおかしくないほど本格的です。
ぜひ、チャレンジしてみてください♪
◆おつまみに★蒲鉾にうに・大葉★
「かまぼこ」で作る本格おつまみレシピ②笹かまぼこの生ハム巻き
和風なおつまみしか作れないイメージが強いかまぼこですが、洋風なサラダに大変身♪
きゅうりと生ハムを使って作るこちらは、オリーブオイルや胡椒をかけることで、簡単にに本格的な味に仕上がります♡
かまぼこにも生ハムにも塩気があるので、味付けは控えめでOK。
こちらのレシピでは笹かまぼこを使っていますが、お正月に余ったかまぼこで作ってももちろん大丈夫ですよ！
◆笹かまぼこの生ハム巻き
「かまぼこ」で作る本格おつまみレシピ③かまぼこチップス
薄くスライスしたかまぼこを、高温の油でサッと揚げるだけ♪
時短＆簡単に作れるかまぼこチップスは絶品で、おつまみにぴったりです。
本格的な美味しさですが、実は味付けをしなくてOKなのも魅力的ですよね♡
◆かまぼこで前菜♪ かまぼこチップス
「かまぼこ」で作る本格おつまみレシピ④かまぼこのチーズ焼き
かまぼこは、実は焼いても美味しく食べることができるんです♡
厚めに切ったかまぼこに切り込みを入れたら、チーズやわさびを挟んでフライパンで焼きましょう。
お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーを振って召し上がれ♪
簡単に作れるうえに本格的な美味しさを味わえる、おすすめのおつまみレシピです。
「かまぼこ」で作る本格おつまみレシピ⑤三つ葉とかまぼこのかき揚げ
最後にご紹介するのは、かまぼこと三つ葉を使って作るかき揚げのレシピです。
かまぼこの塩気と三つ葉の香りが相性抜群！
ササッと簡単に作れるうえに本格的に仕上がるのが魅力的♡
おつまみとして、ぜひマネして作ってみてくださいね♪
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