切り餅

こりゃ箸が止まらない……。「切り餅」で作る初心者向けおつまみレシピ

GOURMET

お正月は切り餅を食べる機会が多いのですが、時期を過ぎるととたんに食べなくなり、余ってしまうことも……。
そこで今回は、お正月明けに食べたい、簡単に作れる切り餅のおつまみレシピを特集します♡
どのレシピも失敗しらずなので、お料理初心者さんにもおすすめですよ♪

megumi
megumi
2022.01.05

「切り餅」で作る初心者向けおつまみ①焼肉のタレ味の豚バラ巻き

余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味出典:recipe.rakuten.co.jp

切り餅は、お雑煮に入れるか磯辺餅にしてしか食べたことがないという人に、ぜひチャレンジしてみてほしいのがこちらのレシピ!

切り餅を細く切ったら、豚肉で巻いてフライパンで焼き、焼き肉のタレを使って味付けをすれば完成です♡

初心者さんでも簡単に作れるうえにお酒によく合う、おすすめのおつまみです。

◆余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味

「切り餅」で作る初心者向けおつまみ②おかかマヨ餅

お餅アレンジ☆おかかマヨ餅出典:recipe.rakuten.co.jp

切り餅は、水に浸してレンジ加熱をすると簡単に柔らかくなります♪

柔らかくなった切り餅に醤油とかつお節を和えたら、お皿に盛り付けてマヨネーズをかけ、刻みネギを散らしましょう。

この簡単調理で、あっという間に絶品おつまみが完成するので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ♡

◆お餅アレンジ おかかマヨ餅

「切り餅」で作る初心者向けおつまみ③ベーコンチーズ餅

お餅消費★簡単!絶品!ベーコンチーズ餅出典:recipe.rakuten.co.jp

切り餅をベーコンで巻いたら、フライパンで焼いてブラックペッパーを振りかけるだけ♪

とにかく簡単に作れるお料理初心者さんでも失敗しらずなおつまみは、知っておいて損はなし!

外はカリカリ、中はモチモチなので、お酒が進むこと間違いなしですよ♡

◆お餅消費 簡単!絶品!ベーコンチーズ餅

「切り餅」で作る初心者向けおつまみ④餅ラザニア

お餅レシピやもちもちレシピ色々〜❤️と熱々とろ〜り餅ラザニア❤️出典:www.recipe-blog.jp

切り餅を薄く切ってラザニアの皮に見立てて作るこちらのおつまみは、見た目が本格的なので作るのが難しいように思えますが、実はとても簡単なんです!

市販のミートソースとホワイトソースを使うので、お料理初心者さんにもおすすめですよ。

おうちでワインを飲むときにおすすめしたい、洋風なおつまみレシピです。

「切り餅」で作る初心者向けおつまみ⑤桜エビとにんにくネギのバター醤油焼き

新年お餅レシピ「桜エビとにんにくネギのバター醤油焼き」出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、フライパンで切り餅を焼いて作る、桜エビとにんにくの香りがヤミツキになるおつまみレシピです♪

味付けは、バター醤油が◎
お酒によく合ううえに簡単なので、お料理初心者さんでも必ず美味しく作れますよ♡

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