無限に食べられるよ……。余った「お餅」で作る簡単おつまみレシピ集

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お正月にお雑煮に入れて食べていた「お餅」、余っていませんか?
今回は、お餅を美味しく消費できる、簡単に作れるおつまみレシピを特集します♡
何度でも食べたくなる絶品おつまみの数々は、必見ですよ♪

megumi
megumi
2022.01.09

余った「お餅」を活用!簡単おつまみ①大根おろし餅

美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱をして柔らかくして置いたお餅に大根おろしとネギ、かつお節をかけましょう。

あとは酢と醤油で味を調えて刻みネギをトッピングすれば、おつまみにぴったりな大根おろし餅の完成です♡

お正月明けでなくても食べたくなる、家飲みおつまみの定番的存在になりそうな一品です♪

◆美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅

レシピはこちら♪

余った「お餅」を活用!簡単おつまみ②餅グラタン

食べ応え抜群♫餅グラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

お持ちを使って作るおつまみは、どうしても和風なレシピばかりを思い浮かべてしまいがち……。

しかし意外にも、洋風に仕上げるおつまみも美味しいんです♡

こちらのレシピは、食べ応えがあるうえに絶品なお餅を使って作るグラタン!
おうちでワインを飲むときに、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆食べ応え抜群♫餅グラタン

レシピはこちら♪

余った「お餅」を活用!簡単おつまみ③とろみ揚げ餅

とろみ揚げもち出典:recipe.rakuten.co.jp

一口大に切って油で揚げたお餅は、とろみを付けたあんでいただくと絶品♡

まるで居酒屋のような本格的なおつまみも、お餅があれば簡単調理で実現します!

パパッと時短で作れるので、あまり長時間キッチンに立ちたくないという日の家飲みにもおすすめですよ♪

◆とろみ揚げもち

レシピはこちら♪

余った「お餅」を活用!簡単おつまみ④即席揚出し餅

レンジで簡単!揚出し餅の作り方出典:www.recipe-blog.jp

揚げ出し餅って美味しいのですが、作るのが面倒ですよね……。

しかし、レンジ調理で簡単に揚げ出し餅風の絶品おつまみを作ることができたんです♡

お餅をめんつゆに浸してレンジ加熱をしたら、たっぷりの天かすを絡めましょう!
後は、ネギをトッピングすれば、あっという間に完成です♪

レシピはこちら♪

余った「お餅」を活用!簡単おつまみ⑤餅チーズせんべい

サックサクもちもちの簡単おつまみ!餅チーズせんべい出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、お餅を使って作るもちチーズせんべいのレシピです♡

レンジで調理をするので、洗い物が少ないうえに簡単に作れるのが◎
洗い物が少なく済むのは、ポイントが高いですよね!

お餅を薄くして焼くことで、カリカリの食感を楽しむことができますよ♪
相性抜群なチーズと一緒に調理をするので、ヤミツキになること間違いなしの美味しさに仕上がります。

レシピはこちら♪

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