1度食べたら沼にハマるよ……。「切り餅×豚肉」で作るおつまみレシピ

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お正月に食べきれなかった「切り餅」、どうやって消費しますか?
おすすめは、豚肉と組み合わせて作る簡単おつまみ♪
今回は、美味しさの新発見が止まらない、おすすめのレシピを特集します♡

megumi
megumi
2022.01.07

「切り餅×豚肉」で作るおつまみ①焼肉のタレ味の餅とチーズの豚バラ巻き

余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味出典:recipe.rakuten.co.jp

切り餅を細く切ったら、豚肉で巻いてフライパンで焼きましょう。
あとは焼き肉のタレを使って甘辛く味付けをすれば、あっという間に絶品家飲みおつまみの完成です♡

これは、ヤミツキになること間違いなし!

甘辛い味付けでお酒によく合うので、ぜひマネして作ってみてくださいね♪

◆余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味

「切り餅×豚肉」で作るおつまみ②豚肉と餅の梅わさび炒め

豚とお餅の梅わさび炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉・切り餅・玉ねぎを使って作る炒めものは、刻んだ梅干とわさびを味付けのアクセントにすると絶品♡

フライパン1つで作れるこちらは、キッチンに立つ時間を短く済ませたいときにもおすすめです。

お酒が進むガツンとした味なので、おつまみとしてぜひ作ってみてくださいね♪

◆豚とお餅の梅わさび炒め

「切り餅×豚肉」で作るおつまみ③餅チーズ入りの豚玉お好み焼き

【豚餅チーズ】豚玉お好み焼き餅チーズ入り出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみの中でも、人気が高いのがお好み焼き♪

お好み焼きの中に切り餅を入れると、美味しさがアップすることをご存じですか?

切り餅だけでなく、豚肉やチーズも一緒に入れると◎
絶品でヤミツキになること間違いなしですよ!

◆【豚餅チーズ】豚玉お好み焼き餅チーズ入り

「切り餅×豚肉」で作るおつまみ④ネギが美味しい餅の肉巻き

【フライパンひとつで1食】たっぷりねぎが美味しい餅の肉巻き出典:www.recipe-blog.jp

簡単に作れるうえに満足度の高い切り餅の豚肉巻きも、おつまみにおすすめ♡

味付けで変化をつければ、永遠に楽しむことができますよ。

甘辛い味に仕上げるなら、たっぷりの刻みネギをトッピングすると◎
ネギを散らすことで、美味しさがアップするうえに彩りがプラスされるのもポイントです!

「切り餅×豚肉」で作るおつまみ⑤豚バラ餅キムチーズ

豚バラ餅キムチーズ出典:www.recipe-blog.jp

豚肉とキムチを一緒に炒める豚キムチはおつまみの定番ですが、そこにさらに食材をプラスしてみて♪

おすすめは、切り餅・ニラ・チーズをプラスして作るこちらです♡

キムチの辛さが和らぐうえにもちもちの食感がたまらない、家飲みを盛り上げてくれること間違いなしの一品です。

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