【冬編】「かまぼこ」で作るおつまみ①かまぼこチーズの磯辺巻き風
まず初めにご紹介するのは、とにかく簡単に作れるかまぼこチーズの磯辺巻き風のレシピです。
かまぼこに切れ目を入れたら、スライスチーズを挟んで焼き海苔を巻けば、あっという間に完成です♡
冬の家飲みに最適な、おすすめのおつまみレシピです。
◆かまぼこチーズの磯辺巻き風✿
【冬編】「かまぼこ」で作るおつまみ②かまぼこ入り和風オムレツ
寒い冬に温かいおつまみを食べたいのであれば、かまぼことネギを使って作るこちらの和風オムレツがおすすめ!
とろとろの卵とかまぼこの食感が相性抜群で、何度でも食べたくなるほどの美味しさです♡
マヨネーズとかつお節をかけるとお酒によく合う味に仕上がるので、ぜひマネして作ってみてくださいね。
◆かまぼこ入り和風オムレツ
【冬編】「かまぼこ」で作るおつまみ③チーズ&山芋入りかまぼこ揚げ
かまぼこは、実は揚げても美味しいことをご存じですか?
アツアツの揚げ物は、冬のおつまみにぴったりですよね!
かまぼこに切れ目を入れてチーズと山芋を挟んだら、衣をつけてサッと揚げましょう♪
外はサクサク、中はモチモチの食感を堪能できる、おすすめの一品です。
◆チーズ&山芋入り蒲鉾揚げ
【冬編】「かまぼこ」で作るおつまみ④かまぼこの青のり和風ピカタ
かまぼこを使って作るピカタは、青のりを使って和風に仕上げると絶品♡
余りがちなかまぼこが大活躍する、冬の家飲みの際のおつまみにもってこいな一品です。
本格的な仕上がりですが、実は簡単に作れるのも高ポイントですよね♪
【冬編】「かまぼこ」で作るおつまみ⑤かまぼこのアヒージョ
最後にご紹介するのは、かまぼこを使って作るアヒージョのレシピです。
寒い冬でも体が温まるアヒージョは、ワインのおつまみに最適♡
これまでアヒージョには海鮮を使って作っていたという人も、これからはかまぼこが定番になりそうなほどの美味しさ!
ぜひ、マネして作ってみてくださいね♪
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