切り餅

1袋とか一瞬でなくなるよ……。「切り餅」で作る悪魔のおつまみレシピ

GOURMET

焼いて醤油をつける以外、特に食べ方が思いつかないという人も多い「切り餅」ですが、実はおつまみ作りに便利な優秀食材なんです!
今回は、お正月の余りものとは思えない、美味しすぎる切り餅を使った悪魔のおつまみレシピを特集します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.01.10

「切り餅」で作る悪魔のおつまみ①切り餅のミートソースグラタン

お雑煮に飽きたら・・・お餅のミートソースグラタン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

切り餅を使って作るおつまみと聞くと、和風のレシピばかりが頭に浮かびませんか?

確かに和風の調味料とも相性が良いのですが、実は洋風なおつまみを作っても美味しいんです♡

おすすめは、市販のミートソースを使って作るグラタン!
ボリューム満点&絶品な悪魔のおつまみが完成しますよ♪

◆お雑煮に飽きたら・・・お餅のミートソースグラタン♪

レシピはこちら♪

「切り餅」で作る悪魔のおつまみ②餅ピザ

レンジ&トースターで簡単もちピザ出典:recipe.rakuten.co.jp

切り餅をチンして柔らかくしてから伸ばしたら、ピザ生地風に♪

これにソースやチーズ、具材をのせて焼けば、あっという間におつまみにピッタリな餅ピザが完成します♡

これはヤミツキになる美味しさ&食感!
まさに悪魔のおつまみです。

◆レンジ&トースターで簡単もちピザ

レシピはこちら♪

「切り餅」で作る悪魔のおつまみ③餅のバター焼き

はふはふ♪餅のバター焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

一見普通の焼き餅ですが、こちらはバターを使って切り餅を焼いているのが最大のポイント!

みりんと醤油を合わせて作ったタレを付けていただくと、やめられなくなるほど美味しいです♡

家飲みをするときにあったら嬉しい、おすすめの悪魔のおつまみです。

◆はふはふ♪餅のバター焼き

レシピはこちら♪

「切り餅」で作る悪魔のおつまみ④タラコバター餅

タラコバター餅出典:www.recipe-blog.jp

バターを敷いたフライパンで切り餅を焼いたら、タラコ&醤油を良く絡めれば、あっという間に悪魔のおつまみの完成!

お皿に盛り付けたら、刻みネギや刻み海苔をトッピングすればOKです♡
タラコの色合いがきれいなので、これ一品でも十分食卓に映えますよ♪

美味しいうえに簡単に作れる、家飲み定番レシピのなること間違いなしの一品です。

レシピはこちら♪

「切り餅」で作る悪魔のおつまみ⑤焼き餅南蛮タレ

【切り餅活用】余っているお餅ありませんか?お箸が止まらない!香ばし焼き餅南蛮タレ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、焼き餅を南蛮タレに漬けて作る悪魔のおつまみレシピです。

甘酸っぱいタレが切り餅に良く絡んで、ヤミツキになること間違いなし♡

少々手間がかかるおつまみですが、この美味しさを知ったら、何度でも作りたくなること間違いなしですよ!
ボリューム満点&絶品なので、おつまみとしてはもちろん、おかずにもおすすめですよ♪

レシピはこちら♪

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