「豚肉」で作る鉄板おつまみ①豚バラと大根の煮物
冬といえば、豚肉と大根を煮込んで作る豚バラと大根の煮物が鉄板ですよね♪
こちらのレシピなら、じっくりと時間をかけて煮込むので、お肉はホロホロ、大根はとろとろ食感に仕上がります。
ここまで美味しいおつまみをおうちで作れるなんて驚きですよね♡
◆柔らかくて失敗なし♪簡単 豚バラと大根の煮物
「豚肉」で作る鉄板おつまみ②甘辛味噌の豚バラ大根
フライパンでパパッと作れるこちらの豚バラ大根は、しゃぶしゃぶ用などの薄い豚肉と、小さめに切った大根を使って作ります。
甘辛い味付けに仕上げるので、お酒によく合うのが◎
家飲みのおつまみとしてはもちろん、おかずにも最適なので、鉄板レシピになること間違いなしですよ♪
◆簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
「豚肉」で作る鉄板おつまみ③ナスの豚バラ巻き
ナスを豚肉で巻いたら、後は焼いて味付けをするだけ♪
お酒が進む甘辛い味付けで、何度でも食べたくなるほど絶品です♡
ナスのおかげで、見た目がボリュームアップするのもポイントですよ!
家飲みになくてはならない鉄板おつまみになること間違いなしの一品です。
◆ご飯が進む 茄子の豚バラ巻き
「豚肉」で作る鉄板おつまみ④マヨチーズ豚こま丸め焼き
豚肉に調味料やスライスチーズを絡めて丸めたら、後はフライパンで焼くだけ♪
手間いらずで作れるこちらは、ヤミツキ系の味で家飲みの鉄板的存在になるのでは!?
ボリューム満点なので、お腹が空いているときのおつまみとして、ぜひ作ってみてくださいね♡
「豚肉」で作る鉄板おつまみ⑤オクラの豚肉巻き
最後にご紹介するのは、オクラを豚肉で巻いてフライパンで焼くだけの超簡単な鉄板おつまみレシピです。
使う豚肉は、しゃぶしゃぶ用の薄いものでOK!
肉の量は少なくても、十分食べ応えがあって美味しいですよ♡
何度食べても飽きがこない、家飲みにおすすめの一品です。
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