こりゃ居酒屋泣かせだわ……。「玉ねぎ」で作るおつまみレシピ〜冬編〜

GOURMET

加熱をすると甘味が増す「玉ねぎ」は、あったかおつまみを作るときにプラスしたくなる野菜です。
今回は、寒い冬の家飲みの際に食べたくなる、玉ねぎを使った美味しくて簡単に作れるおつまみレシピを特集します!

megumi
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2022.01.15

【冬編】玉ねぎで作るおつまみレシピ①味噌マヨ味の玉ねぎレンジ蒸し

美味しい☆新たまねぎのレンジ蒸し♪味噌マヨ丸ごと♪出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎを丸ごと使って作るこちらのおつまみは、レンジ加熱で調理が完了するので、とにかく楽ちん♪

玉ねぎの芯をくり抜いた部分に味噌とマヨネーズを詰めて加熱するので、完成したらそのままいただくことができますよ♡

寒い冬も殻が芯まで温まる、おすすめのレシピです。

◆美味しい 新たまねぎのレンジ蒸し♪味噌マヨ丸ごと♪

レシピはこちら♪

【冬編】玉ねぎで作るおつまみレシピ②味噌グラタン風焼き玉ねぎ

焼き玉ねぎ〜味噌グラタン風〜 出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎの上下を切り落として横半分に切ったら、レンジ加熱をして下処理をしておきましょう!

この断面に出し入りみそとマヨネーズを塗ったら、チーズをのせてトースターで焼けば完成♪

アツアツでグラタン風の味が美味しい、冬にぴったりなおすすめのおつまみレシピです。

◆焼き玉ねぎ〜味噌グラタン風〜 

レシピはこちら♪

【冬編】玉ねぎで作るおつまみレシピ③新たまねぎのベーコンのせ

新たまねぎのコク・とろり出典:recipe.rakuten.co.jp

相性抜群な玉ねぎとベーコンの材料2つを使えば、簡単調理でもあっという間に絶品おつまみが完成します!

玉ねぎを輪切りにしたうえにベーコンやバターをのせてレンジ加熱をしたら、後は醤油をかけてパセリを振りかけるだけでOK♡

バター×醤油の香りがたまらない、冬の家飲みに作りたくなるおすすめのおつまみレシピです。

◆新たまねぎのコク・とろり

レシピはこちら♪

【冬編】玉ねぎで作るおつまみレシピ④鶏肉と玉ねぎのトマト煮

【作り置きレシピ】手軽に簡単に作れる!鶏肉と玉ねぎのトマト煮出典:www.recipe-blog.jp

お腹が空いている冬の日にぜひ作ってみてほしいのが、鶏肉・玉ねぎ・大豆を使って作るトマト煮のレシピです♪

スープ感覚でいただけるおつまみは、できたてアツアツをいただけるのが家飲みの醍醐味♡

レシピに記載の具材以外にも、自分の好みの具材をプラスしてアップグレードできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

レシピはこちら♪

【冬編】玉ねぎで作るおつまみレシピ⑤玉ねぎとブロックベーコンのスープ

まるごと玉ねぎとブロックベーコンのスープのレシピ | 昆布だしとレモン添え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、オーブンで焼いた玉ねぎとブロックベーコンを使って作る、冬の家飲みにぴったりなおつまみレシピです♪

具だくさんのスープは、体が芯まで温まるうえに満足感を得られるのが◎

おつまみとしてはもちろん、朝食にも最適なおすすめの一品です。

レシピはこちら♪

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