【冬編】キャベツで作るおつまみレシピ①冬野菜のオリーブオイル蒸し
キャベツだけでなく、ブロッコリーやにんじん、かぶなどの冬野菜を使って作る蒸し物は、塩とオリーブオイルをかけるだけなのに、驚くほど美味しく仕上がります。
彩りが美しいので、食卓も華やぎます♡
簡単に作れるうえにヘルシーなおすすめのおつまみです。
◆冬野菜のオリーブオイル蒸し〜簡単ベジ鍋〜
【冬編】キャベツで作るおつまみレシピ②ミカンとキャベツの冬サラダ
冬だからこそ美味しく作れるのが、キャベツとみかんを使ったサラダです♪
切って和えるだけの2ステップで完成するので、とにかく簡単で失敗しらず♡
あっという間に仕上がるので、時短でおつまみを作りたいときにもおすすめの一品です。
◆ミカンとキャベツで冬のサラダ
【冬編】キャベツで作るおつまみレシピ③巻かない丸ごとロールキャベツ
キャベツを使って作るおつまみの中でも定番的な存在といえば、やっぱりロールキャベツ!
美味しくて冬の家飲みにぴったりなロールキャベツは、作る手間を考えるとなかなかチャレンジできずにいる……という人も多いのではないでしょうか?
そこでおすすめしたいのが、巻かないで作るキャベツを丸ごと使ったロールキャベツ風のレシピ♪
これなら簡単に作れますよ♡
◆巻かない丸ごとロールキャベツ!
【冬編】キャベツで作るおつまみレシピ④キャベツの味噌ナムル
キャベツを使って作るナムルも、味噌を使って味付けをするとコクがあってお酒と相性抜群!
冬のおつまみにぴったりです♡
こちらのレシピは、食材がキャベツしかない日でもOK♪
レシピを覚えておくと、重宝すること間違いなしですよ!
【冬編】キャベツで作るおつまみレシピ⑤トマトとキャベツのポトフ
最後にご紹介するのは、キャベツ・トマト・ウインナーなどの材料を使って作るポトフのレシピです。
具材と調味料を一緒に鍋で煮込むだけで作れるので、お料理初心者さんにもぴったり!
身体の芯まで温まる、冬の家飲みにおすすめのおつまみです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。