こりゃ鬼リピ案件だわ……。「ピーマン」で作る鉄板おつまみレシピ集

Gourmet

お酒のおつまみとして人気が高いのが「ピーマン」を使った料理♡
今回はピーマンを使って作る、‟鉄板おつまみ”レシピを特集します♪
どのレシピもマネしやすいものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

megumi
megumi
2022.01.20

「ピーマン」で作る鉄板おつまみ①無限ピーマン

簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンとツナ缶の材料2つがあれば、パパッと作れるのがこちらの鉄板おつまみです♪

ピーマンのヘタ・ワタ・タネを取って細く切ったら、ツナ缶と鶏がらスープの素と一緒にレンジ加熱をしましょう!
仕上げに市販のスパイスを振りかければ、あっという間に完成です♡

忙しいときでもマネしやすい、おすすめのレシピです。

◆簡単 黒瀬スパイスde無限ピーマン♪

「ピーマン」で作る鉄板おつまみ②ピーマンの肉詰め

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンを使って作るおつまみの鉄板といえば、ピーマンの肉詰めですよね!

美味しくてお酒と相性抜群ですが、手間がかかるのがたまにキズ……。

実はこちらのレシピだったら、フライパン不要でレンジ加熱だけで調理が完了するんです♡
フライパンを使わないので、ノンオイルで仕上げられるのも嬉しいですよね♪

◆レンジで簡単! ピーマンの肉詰め

「ピーマン」で作る鉄板おつまみ③ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め

作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

食感の良いおつまみを食べたいときには、ピーマンとえのきを使って作るこちらの塩昆布酢炒めがおすすめです♡

炒め物は、短時間で完成するうえに簡単なのが嬉しいですよね♪

疲れている日でもパパッとマネできる、おすすめの鉄板おつまみレシピです。

◆作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め

「ピーマン」で作る鉄板おつまみ④ピーマンと牛肉の炒め物

シャキシャキ食感♪たっぷりピーマンと牛肉の炒め物出典:www.recipe-blog.jp

一見チンジャオロースに見える、こちらもおつまみにおすすめ♪

なんとたけのこではなく、じゃがいもを使って作っているのがポイントです。

鉄板おつまみとして人気が高いチンジャオロースとはまた一味違った、家庭的な味が魅力的ですよ♡

「ピーマン」で作る鉄板おつまみ⑤ピーマンの肉詰めのトマト煮

【簡単】おいし〜い‼︎ピーマン丸ごと♡肉詰めのトマト煮出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ピーマンを丸ごと使って作る肉詰めのトマト煮です。

家飲みの鉄板的存在であるピーマンの肉詰めは、通常であればピーマンのヘタもワタもタネも除いてから調理しますよね。
しかし、こちらのレシピでは丸ごと使うのが◎

下処理に時間がかからない、驚くほど簡単に作れる一品です。

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