“まるごとキャベツ”のおつまみレシピ①まるごとキャベツの肉詰めポトフ
寒い冬の日にぴったりなおつまみといえば、ポトフですよね♪
こちらのレシピは、まるごとキャベツを使って、中に肉ダネを詰めているのがポイント！
想像以上のインパクトと美味しさに驚きを隠せません♡
◆まるごとキャベツの肉詰め節約ポトフ
“まるごとキャベツ”のおつまみレシピ②キャベツの蒸し焼きマリネ
まるごとキャベツを使って作るマリネは、洋風な仕上がりなのでワインのおつまみにぴったり♪
あらかじめ深さのある容器にマリネ液を作っておき、焼いたキャベツをその中に入れて漬け込めば、あっという間に完成します♡
キャベツを大量消費できるうえに、作り置きしておけるのも嬉しいですよね！
◆キャベツの蒸し焼き❁シンプルなマリネ
“まるごとキャベツ”のおつまみレシピ③キャベツのまるごと煮
炊飯器を使って作るおつまみは、まるごとキャベツと鶏肉を一緒に入れることが美味しさの秘訣♡
キャベツの外葉を落としたら、芯をくり抜けば準備完了♪
鶏肉とスープを釜に一緒に入れたら、あとはスイッチを押すだけであっという間に完成です！
◆炊飯器deキャベツのまるごと煮
“まるごとキャベツ”のおつまみレシピ④まるごとキャベツの肉詰め
キャベツを使って作るおつまみの定番といえば、ロールキャベツ♪
美味しいのですが、作るのが面倒に感じてしまう日もありますよね……。
そこでおすすめしたいのが、まるごとキャベツの中に肉ダネを詰めて作るロールキャベツ風のおつまみ♡
インパクト大でジューシーな絶品レシピです。
“まるごとキャベツ”のおつまみレシピ⑤まるごと焼き春キャベツ
最後にご紹介するのは、春キャベツを丸ごと使って作るおつまみレシピです。
ただ焼いて塩胡椒などの調味料で味を調えるだけなのですが、これがお酒と相性抜群で絶品！
葉が柔らかく甘みが強い春キャベツで作るのはもちろん、普通のキャベツで作っても美味しく仕上がるので、家飲みをするときにぜひマネして作ってみてくださいね♡
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