旨すぎて震えるよ……。「山芋」で作るヤミツキ系おつまみレシピ5選

Gourmet

なかなか思うように外出できない今は、家飲みの機会が増えますよね。
おうちはリラックできて良いのですが、悩みのタネはおつまみ作り!
おつまみのレシピがマンネリ化してしまっている……という人も多いのではないでしょうか。
今回ご紹介するのは、「山芋」を使って作るヤミツキおつまみです♪
少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ参考にしてくださいね♡

megumi
megumi
2022.01.28

「山芋」で作るヤミツキおつまみ①山芋のり塩バター

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜出典:recipe.rakuten.co.jp

ポテトチップスよりもヤミツキになる美味しさの“山芋のり塩バター”♪

皮をむいた山芋をカットして、フライパンで焼いて味付けをするだけなので簡単です!

できたてアツアツを食べられるのも、手作りおつまみの魅力です♡

◆ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜

「山芋」で作るヤミツキおつまみ②山芋としめじのバター醤油焼き

居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

居酒屋でおなじみのヤミツキおつまみを、おうちでも手作りしてみませんか?

山芋としめじの材料2つを使って作るバター醤油焼きは、切って焼くだけの2ステップなので、手間いらずなのが魅力的♡

香ばしくてお酒によく合う味なので、ぜひマネして作ってみてくださいね♪

◆居酒屋の味 山芋としめじのバターしょうゆ焼き

「山芋」で作るヤミツキおつまみ③厚揚げとアボガドの山芋グラタン

ヘルシー♪厚揚げとアボガドの山芋グラタン*出典:recipe.rakuten.co.jp

ボリューム満点でヘルシーなおつまみを作りたいときには、厚揚げ・山芋・アボカドの材料3つを使ったグラタンがおすすめ♡

厚揚げを使ってボリュームを出しているので、ヘルシーですが食べ応えがありますよ!

それぞれの食材が相性抜群で、ヤミツキになること間違いなしの一品です♪

◆ヘルシー♪厚揚げとアボガドの山芋グラタン*

「山芋」で作るヤミツキおつまみ④焼き山芋のウニのせ

バター醤油で焼いたらのせるだけ♪ 焼き山芋のウニのせ出典:www.recipe-blog.jp

いつもとは違った豪華なおつまみを食べたいときには、こちらのレシピがおすすめ!

山芋を焼いてうにの缶詰をのせるだけなので、簡単に作ることができますよ♡

食材の美味しさを存分に活かした、ヤミツキ必至の一品です。

「山芋」で作るヤミツキおつまみ⑤きゅうりと山芋の豚肉巻き

きゅうりと山芋の豚肉巻き|おつまみ、おかずにもぴったり♬出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、食感も味付けもヤミツキになること間違いなしの“きゅうりと山芋の豚肉巻き”です。

ジューシーな豚肉にきゅうりのシャキシャキ食感、山芋のホクホク感がたまりません♪

甘辛い味付けにすることで、お酒とも相性◎
おつまみにぴったりな一品です♡

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