「白菜」で作る人気のおつまみ①白菜と豚肉のミルフィーユのレンジ蒸し
まずご紹介するのは、寒い冬に人気の白菜と豚肉を使って作るミルフィーユのレンジ蒸しです♡
材料2つを重ねて、レンジで蒸すだけなので簡単！
おうちにある調味料を使って作るピリ辛ダレも絶品です♪
ボリューミーなので、お腹が空いているときのおつまみにもおすすめですよ。
◆白菜と豚肉のミルフィーユ レンジ蒸し
「白菜」で作る人気のおつまみ②白菜とハムの中華風クリーム煮
クリーム煮は、冬に絶大な人気を誇るメニューですよね！
こちらのレシピでは、ごま油を使って中華風の味付けに仕上げています。
いつものクリーム煮も、ちょっとした工夫で新鮮な一品に♡
家飲みの際のおつまみにもおすすめです♪
◆白菜とハムの中華風クリーム煮
「白菜」で作る人気のおつまみ③大根と白菜と豚肉の炒めもの
冬の定番食材である白菜・大根と豚肉を使って作る炒めものは、おつまみとしても人気♪
こちらのレシピでは、醤油だけでなく、味噌も使ってコクを出しています♡
仕上げにごまをたっぷり振りかけると、見栄えがよく香ばしさもアップしますよ！
◆大根と白菜と豚肉の旨炒め♪
「白菜」で作る人気のおつまみ④鶏ガラえのき白菜ネギ塩のトロトロ鍋
冬は、やっぱりお鍋が人気！
おかずとしてはもちろん、おつまみにも最適です♪
白菜・豚肉・ネギなどの定番食材を使って作るこちらのお鍋は、オイスターソースを使って味付けするので、お酒と相性抜群♡
材料と調味料をお鍋に入れたら火にかけるだけで完成するので、手間がかからないのも魅力的ですよね。
「白菜」で作る人気のおつまみ⑤鶏むね肉白菜の生姜炒め
最後にご紹介するのは、白菜・しいたけ・鶏肉を使って作る生姜炒めのレシピです。
家飲みをする際のおつまみとして人気が高い炒め物は、季節によって材料や味付けに変化を付けると◎
冬なら片栗粉を使ってとろみをつけるのがおすすめ♡
体の芯まで温まる一品に仕上がりますよ。
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