「しいたけ」で作るヤミツキおつまみ①焼きしいたけのトマトのせ
しいたけの軸とトマトをみじん切りにしたら、調味料を合わせます。
あとは、しいたけの上にのせて、魚焼きグリルで焼けば完成！
一見本格的なおつまみですが、実は身近な食材を使って簡単に作れるのが◎
ヤミツキになる美味しさの一品、ぜひおうちで作ってみてください。
◆旨味ＵＰで簡単お洒落♪トマトon焼き椎茸
「しいたけ」で作るヤミツキおつまみ②しいたけのめんつゆ焼き
カットしたしいたけをフライパンで焼いたら、めんつゆをかけるだけ♪
しいたけは醤油をかけるのが定番ですが、めんつゆにアレンジすると◎
いつもよりさっぱりといただくことができますよ！
一度食べたらヤミツキになること間違いなし♡
おつまみに困った際に、ぜひ作ってみてくださいね。
◆デパ地下で教えてもらった 椎茸のめんつゆ焼き
「しいたけ」で作るヤミツキおつまみ③しいたけのネギ味噌焼き
こちらは、お料理初心者さんでも失敗しらずな簡単レシピです。
石づきを切り落としたしいたけの上に、ネギ味噌をのせて焼くだけ♪
しいたけの香ばしさとネギ味噌の甘み&コクが相性抜群で、ヤミツキになる美味しさです♡
いつも同じようなおつまみになってしまう……という人はぜひ参考にしてみてくださいね。
◆乗せて焼くだけ！椎茸のネギ味噌焼き
「しいたけ」で作るヤミツキおつまみ④豚肉ときのこのオイケチャ炒め
こちらのレシピは、豚肉・しいたけ・玉ねぎを炒め、味付けをするだけ♪
オイスターソース×ケチャップで味付けをすれば、ヤミツキの味に……♡
家飲みのおつまみだけでなく、お弁当のおかずにもおすすめです。
「しいたけ」で作るヤミツキおつまみ⑤しいたけとれんこんの甘辛炒め
最後にご紹介するのは、しいたけとれんこんを使って作る、甘辛炒めです♪
いりごまをたっぷりと混ぜて作る炒めものは、甘辛い味付けと香ばしさが◎
ヘルシーなうえに満足感も得られる、おつまみにおすすめの一品です。
一度食べたらヤミツキになること間違いなしです！
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