こりゃ止まらないわ……。「鶏むね肉」で作るヤミツキ系おつまみレシピ

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ダイエット中でも美味しいおつまみを食べたい!という人におすすめしたいのが、「鶏むね」を使って作るレシピです♪
今回ご紹介するレシピは、ヘルシーなのはもちろん、どれもヤミツキになる美味しさなのが◎
誰でもマネしやすい簡単なレシピばかりなので、おつまみにぜひ作ってみてくださいね。

megumi
megumi
2022.02.03

「鶏むね肉」で作るヤミツキおつまみ①ハニーマスタードチキン

鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

パサパサになりがちな鶏むね肉が、柔らかく仕上がるこちらのレシピ♪

塩こしょうで下味をつけた鶏もも肉に片栗粉を付けたら、しっかりと炒めましょう!
ハチミツと粒マスタードを使って味付けをすれば、完成です。

ハニーマスタード味のチキンは、お酒と相性抜群♡
一度食べたらヤミツキになりますよ。

◆鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪

「鶏むね肉」で作るヤミツキおつまみ②鶏むね肉の大葉梅肉はさみ蒸し

レンジ♡鶏胸肉の大葉梅肉はさみ蒸し♪旨➁ダレがけ出典:recipe.rakuten.co.jp

油を使わずに作れるおつまみは、とにかくヘルシーなのが魅力的ですよね♡

こちらは、鶏むね肉にチーズや大葉を挟んでレンジで加熱♪
あらかじめ作っておいたお手製の梅肉ソースをかければ完成です。

ほどよく酸味のある味付けは、ヤミツキになること間違いなし!
何度でも食べたくなる、おすすめのレシピです。

◆レンジ♡鶏胸肉の大葉梅肉はさみ蒸し♪旨➁ダレがけ

「鶏むね肉」で作るヤミツキおつまみ③にんにく味噌カレーチキン

鶏胸肉で柔らかジューシー♪にんにく味噌カレーチキン出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏むね肉に衣をつけて焼けば、肉汁が閉じ込められ、ジューシーさがアップ!
ヤミツキになる美味しさに仕上がります。

味付けは、味噌&カレーが◎

お酒によく合うので、おつまみにぜひ作ってみてくださいね!

◆鶏胸肉で柔らかジューシー♪にんにく味噌カレーチキン

「鶏むね肉」で作るヤミツキおつまみ④甘酢マヨネーズチキン

鶏むね肉でめちゃ柔らかい!甘酢マヨネーズチキン出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉のパサパサした食感が苦手という人は、衣をつけて揚げ焼きにすると◎
それだけでしっとり食感に仕上がりますよ♪

甘酢を絡めてマヨネーズをかければ、絶品でヤミツキになること間違いなし!

おつまみとしてはもちろん、メインおかずにもおすすめの一品です。

「鶏むね肉」で作るヤミツキおつまみ⑤鶏むね肉のコンフィ風

鶏むね肉のコンフィ風、にんにく味噌風味、柚子こしょう味噌風味、レモン味噌風味 出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉を味噌漬けにして、コンフィ風に仕上げたこちら♪
一度食べたら、確実にヤミツキになりますよ。

保温調理をすることで、鶏むね肉がしっとり食感に……♡
味付け次第でレパートリーも無限大です!

柚子胡椒味や味噌味など、様々な味付けにチャレンジして、自分好みのおつまみに仕上げてみてくださいね。

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