もはや一玉じゃ足りない。「レタス」で作るヤミツキ系おつまみレシピ

GOURMET

様々な調理に活用できる「レタス」を使ったおつまみは、簡単なうえに絶品♪
しかし、毎回同じようなメニューになってしまう……という人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、いつもとは雰囲気を変えて作る、レタスを使った“ヤミツキおつまみレシピ”を特集します♡

megumi
megumi
2022.02.05

「レタス」で作るヤミツキおつまみ①レタスと紅生姜の肉巻き串

レタスと紅生姜のジューシー肉巻き串出典:recipe.rakuten.co.jp

レタスは生のままいただくイメージが強いのですが、こちらのレシピのように焼いても◎

塩麴で下味をつけた豚バラ肉で、レタスと紅生姜を巻いたら、串刺しにして焼くだけ♪
簡単に美味しいおつまみを作ることができます。

加熱をしてもシャキシャキとした食感は健在!
一度食べたらヤミツキになること間違いなしです。

◆レタスと紅生姜のジューシー肉巻き串

「レタス」で作るヤミツキおつまみ②豚肉&レタスのミルフィーユ

タッパーとレンジで簡単豪華豚肉ミルフィーユ★出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜と豚肉を重ねて作るミルフィーユは、冬の人気メニューですよね♪

こちらでは、白菜ではなくレタスを使って作るのがポイント!
いつもとはまた違った食感&美味しさで、ヤミツキになりますよ♡

おつまみに悩んだ際にぜひ作ってみてくださいね。

◆タッパーとレンジで簡単豪華豚肉ミルフィーユ

「レタス」で作るヤミツキおつまみ③レタスのおひたし

レタス消費レシピ★レタスのおひたし出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみとしても人気のおひたしは、レタスで作っても絶品♪

加熱をしてもシャキシャキとした食感が楽しめるので、ヤミツキになること間違いなしですよ!

パパッと時短で作れるので、時間がない日のおつまみにもおすすめですよ♡

◆レタス消費レシピ レタスのおひたし

「レタス」で作るヤミツキおつまみ④フリルレタスの納豆巻き

フリルレタスde納豆巻き出典:www.recipe-blog.jp

いつもだったら海苔で巻いて作る巻物も、フリルレタスを使うと新鮮♡

フリルレタスでご飯と納豆を巻くだけで完成する簡単おつまみは、手軽に食べられるのも◎
家飲みをする際に登場回数が増えること間違いなしです!

一度食べたらヤミツキになる、おすすめの一品です♪

「レタス」で作るヤミツキおつまみ⑤焼きレタスと白豆のシーザーサラダ

焼いて香ばしさをプラス!焼きレタスと白豆のシーザーサラダ ヴィーガンランチドレッシング添え【プラントベース/グルテンフリー】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、焼いたロメインレタスと茹でた白豆を使って作る、斬新なシーザーサラダのレシピです。

焼きレタスは食べ応えがあるので、おつまみにぴったり♪

一口食べれば、ヤミツキになること間違いなしですよ!

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