1房とかペロリだよ。「ブロッコリー」で作るこってり系おつまみレシピ

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お腹が空いているときは、こってり系のおつまみをアテに飲みたいですよね!
今回は、「ブロッコリー」を使って作る“こってり系のおつまみレシピ”を特集します♡
パパッとおつまみ作りを済ませたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。

megumi
megumi
2022.02.15

「ブロッコリー」のこってり系おつまみ①鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め

速攻晩御飯♪鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お腹が空いているときにぜひ作ってみてほしいのが、ブロッコリーと鶏肉の材料2つを使って作る炒め物です。

フライパン1つで調理を済ませられるので、洗い物が少ないのが◎

オイスターソースを使ってこってり味に仕上げることで、お酒が進むおつまみが完成します!

◆速攻晩御飯♪鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め

「ブロッコリー」のこってり系おつまみ②れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼きも、こってり系のおつまみが食べたいときにおすすめです。

野菜だけで作るおつまみは物足りない……と感じている人も、こちらのレシピなら満足度◎

切って炒めたら味付けをするだけでOKなので、料理が苦手な人でも簡単に作ることができますよ!

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

「ブロッコリー」のこってり系おつまみ③ブロッコリーとチーズの豚肉巻き

ブロッコリーとチーズの豚肉巻き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

できたてアツアツはもちろん、冷めてからでも美味しくいただけるのが、こちらのブロッコリーとチーズの肉巻きです。

豚肉で材料2つを巻いたら、フライパンでじっくり焼いて塩こしょうで味を調えれば完成!

こってり味がヤミツキになる、おつまみに最適な一品です♪

◆ブロッコリーとチーズの豚肉巻き♪

「ブロッコリー」のこってり系おつまみ④ブロッコリーのアンチョビマヨネーズ和え

ブロッコリーのアンチョビマヨネーズ和え(動画レシピ)/Broccoli with anchovy mayonnaise.出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、茹でたブロッコリーに、マヨネーズやアンチョビなどを加えて和えるだけ♪

こってり系の味付けに仕上げているので、ブロッコリーだけでも十分満足感を得ることができますよ♡

ビールにはもちろん、ワインなどの洋酒にもよく合う、おつまみにおすすめのレシピです。

「ブロッコリー」のこってり系おつまみ⑤鶏肉とブロッコリーのオイマヨ炒め

肉にも魚にも*こってり美味しい*鶏肉とブロッコリーのオイマヨ炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ブロッコリーと鶏肉の材料2つを使って作る炒め物のレシピです。

味付けにオイスターソースとマヨネーズを使うと、コクが出て、こってり味に仕上がります。

おつまみに作れば、ついついお酒も進んでしまいそう!

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