何パックでもいけちゃうよ。「ゆで卵」で作るこってり系おつまみレシピ

GOURMET

いつもは塩をつけて食べている「ゆで卵」。
もちろん定番の食べ方も美味しいのですが、今回はゆで卵に少し手を加えて、こってり味のおつまみを作ってみませんか?
ご紹介するレシピは、どれも失敗しらずなので、普段あまりお料理を作らない人でもマネしやすいですよ♡

megumi
megumi
2022.02.15

「ゆで卵」のこってり系おつまみ①ブロッコリー&生ハム&ゆで卵のサラダ

茎丸ごと❤ブロッコリー&生ハム&茹で卵のサラダ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するレシピは、ゆで卵・ブロッコリー・生ハムの材料3つを使って作るおつまみにぴったりなサラダです。

マヨネーズ&ヨーグルトを和えることで、こってりした味に♡

洋風の味わいで、ワインのおつまみにもぴったりですよ!

◆茎丸ごと ブロッコリー&生ハム&茹で卵のサラダ♪

「ゆで卵」のこってり系おつまみ②ゆで卵とツナ缶の前菜

おもてなしに!簡単ゆで卵の前菜出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目がおしゃれ&こってり味がヤミツキになるこちらの前菜風のレシピは、実は簡単に作ることができるんです!

縦半分に切ったゆで卵の黄身をみじん切りにしたら、ツナ缶や調味料と一緒に和えて、卵の白身に戻しましょう。

ピンクペッパーをのせておしゃれに仕上げると、おつまみとしてはもちろん、おもてなしにも最適な一品に仕上がります♪

◆おもてなしに!簡単ゆで卵の前菜

「ゆで卵」のこってり系おつまみ③ナスとゆで卵のミートソース焼き

【リメイク】茄子と茹で卵のミートソース焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに余っているミートソースがあったら、ぜひチャレンジしてみてほしいのがこちらのレシピ♪

耐熱皿にナスとゆで卵とミートソースを入れたら、たっぷりのチーズをのせてトースターで焼けば完成です♡

こってり味でお酒とも相性抜群な、おつまみに最適な一品です。

◆【リメイク】茄子と茹で卵のミートソース焼き

「ゆで卵」のこってり系おつまみ④ゆで卵のチーズがけ

ゆで卵のとろ〜りチーズがけ出典:www.recipe-blog.jp

こってりした味のおつまみが食べたいときに、あっという間に作れるのがこちらのレシピ♪

切ったゆで卵の上に、片栗粉を混ぜたピザ用チーズをのせるだけ!

たったこれだけの調理手順で完成する簡単おつまみなのに、想像以上に絶品です♡

「ゆで卵」のこってり系おつまみ⑤ゆで卵と野菜のグラタン

ツナマヨソースで簡単♬ゆで卵と花野菜のグラタン出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、こってり感がたまらない、ゆで卵と野菜のグラタンのレシピです♡

ホワイトソースを作らず、マヨネーズやチーズなどおうちにある調味料を使って完成させるので、手間がかからないのが◎

冬のおつまみにぜひ作ってみてください♪

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