ビールに合う「油揚げ」で作るおつまみ①納豆チーズの巾着
まず初めにご紹介するのは、油揚げを巾着状にして納豆とチーズを入れ、楊枝で口を閉じて作る簡単レシピです♪
こんがり焼くことで、油揚げがサクサクの食感に♡
食材同士の相性も抜群です!
ビールが止まらなくなること間違いなしの一品です。
◆納豆チーズの巾着
ビールに合う「油揚げ」で作るおつまみ②油揚げのチーズポテト詰め
コロッケを作るのは面倒でも、油揚げの皮を使えば、簡単に美味しいビールのおつまみを作ることができますよ♪
マッシュしたじゃがいもとチーズを油揚げで包んだら、サッと焼けば完成!
サクサクの油揚げがまるでコロッケの衣のようで、ヤミツキになること間違いなしです♡
◆サクッと焼いてコロッケ風、油揚げのチーズポテト詰め
ビールに合う「油揚げ」で作るおつまみ③水菜と油揚げのレモンポン酢和え
サラダ感覚でいただける、こちらの水菜と油揚げのレモンポン酢和え♪
たくさん作っても即完食してしまうほど美味しい、ビールのおつまみにぴったりなレシピです。
美味しさの秘訣は、油揚げをサクサクになるまでしっかりフライパンで炒ること!
後は切った水菜や調味料で和えるだけなので、簡単に作ることができますよ♡
◆作り置きおかず♪水菜と油揚げのレモンポン酢和え
ビールに合う「油揚げ」で作るおつまみ④油揚げ餃子
いつもは餃子の皮に丁寧に包んでいる餃子も、皮の代わりに油揚げを使うことで、時短&低糖質なおつまみに早変わり♪
ジューシーな肉ダネはそのままに、サクサクに焼いた油揚げと合わせることで、新鮮な美味しさに仕上がりますよ♡
ビールによく合うので、ついつい飲みすぎてしまいそう!
ビールに合う「油揚げ」で作るおつまみ⑤油揚げの塩昆布ピザ
最後にご紹介するのは、油揚げの上にとろけるチーズと塩昆布をのせて、トースターで焼くだけの超簡単レシピです。
パパッと作れるうえにビールと相性抜群♪
おつまみの定番になること間違いなしです。
「今日はビールを飲むぞ!」と決めて帰宅した日に、ぜひマネして作ってみてほしい一品です♡
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