ビールなしとか考えられない……。「ピーマン」で作るおつまみレシピ

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家飲みのおつまみがマンネリ化している……という人はいませんか?
今回ご紹介するのは、ビールと相性抜群な「ピーマン」を使ったおつまみレシピです♡
どのレシピも、ピーマンの美味しさを最大限に活かしているのが◎
簡単に作れるものばかりなので、要チェックですよ!

megumi
megumi
2022.02.20

ビールに合う「ピーマン」で作るおつまみ①ピーマンのじゃこマヨ炒め

ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのピーマンのじゃこマヨ炒めは、にんにくを利かせているので、ビールのおつまみに最適♪

にんにくとじゃこがカリッとするまで炒めるので、味だけでなく食感も楽しむことができますよ!

パパッと作れるうえに美味しい、おすすめの一品です。

◆ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」

ビールに合う「ピーマン」で作るおつまみ②無限ピーマン

ごま油+塩こんぶ!我が家の無限ピーマン出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンを使って作るおつまみの中でも、簡単でビールによく合うのが無限ピーマン♪

こちらは、ごま油や塩昆布を使って味付けをするので、簡単なうえに失敗しらず!

火を使わずレンジ加熱で調理が完了するので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ♡

◆ごま油+塩こんぶ!我が家の無限ピーマン

ビールに合う「ピーマン」で作るおつまみ③ピーマンのそぼろのせ

ビールがススむ!ピーマンのそぼろのせ出典:recipe.rakuten.co.jp

炒めたひき肉をピーマンの上にのせたら、マヨネーズをかけてトースターで焼くだけ♪
たったこれだけの工程で、美味しいおつまみの完成です。

簡単に作れるのに、ヤミツキになるほど絶品!

家飲みの定番的存在になりそうな予感です♡

◆ビールがススむ!ピーマンのそぼろのせ

ビールに合う「ピーマン」で作るおつまみ④鮭とピーマンのナムル

ご飯もビールも進む副菜!鮭とピーマンのナムル出典:www.recipe-blog.jp

ピーマンを使って作るナムルは、ほろ苦い大人な味わいでビールのおつまみにぴったりですよね♪

こちらのレシピでは、ピーマンだけでなく、鮭フレークも一緒に使って作っているのがポイント!

程よい塩気がプラスされるうえにボリューム感もアップします。

ビールに合う「ピーマン」で作るおつまみ⑤ピーマンのマヨチーズ焼き

あと一品!簡単おつまみ〜ビールに合う〜ピーマンのマヨチーズ焼き。出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、切ったピーマンをマヨネーズ&チーズで焼くだけで完成する、簡単おつまみです。

ピーマンの苦みとマヨネーズ&チーズのまろやかさは相性抜群!

ビールを飲むときに作れば、お酒もお箸も止まらなくなること間違いなしです♡

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