【ほぼ5分】こりゃ優勝だわ……。「山芋」で作る簡単おつまみレシピ

GOURMET

時短で美味しいおつまみを作りたいときには、「山芋」を使うと◎
今回ご紹介するのは、どれもほぼ5分で作れる簡単なレシピばかりなので、忙しい日や疲れて帰宅した日にもおすすめです♪
ぜひ、家飲みおつまみの参考にしてくださいね!

megumi
megumi
2022.02.27

ほぼ5分で完成!「山芋」のおつまみ①山芋のキムチ和え

切ってあえるだけ 山芋のキムチあえ出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、切って和えるだけの簡単2ステップで完成する、超簡単なおつまみレシピです。

使う材料は山芋とキムチ、調味料は醤油だけ♪
材料を切って調味料で和えれば、ほぼ5分で絶品おつまみ完成します!

覚えておけば、重宝すること間違いなしの一品です。

◆切ってあえるだけ 山芋のキムチあえ

ほぼ5分で完成!「山芋」のおつまみ②山芋ステーキ

山芋ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

材料が山芋しかなくても大丈夫!
ほぼ5分で美味しいおつまみを作ることができます。

皮をむいた山芋を輪切りにしたら、隠し包丁をしてしっかりフライパンで焼けば完成♪

調味料をしっかり染み込ませた山芋のステーキは、家飲みの定番おつまみになりそうな予感です♡

◆山芋ステーキ

ほぼ5分で完成!「山芋」のおつまみ③山芋と厚揚げの黒胡椒炒め

おつまみにもおかずにも!山芋と厚揚げの黒胡椒炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

手軽な材料を使ってパパッとおつまみを作りたいときには、炒めものがおすすめです。

皮をむいて食べやすい大きさに切った山芋と厚揚げをフライパンで炒めたら、めんつゆや黒胡椒で味付けをするだけ♪
ほぼ5分で絶品おつまみが完成します♡

失敗しらずの簡単レシピなので、お料理初心者さんでもマネしやすいですよ!

◆おつまみにもおかずにも!山芋と厚揚げの黒胡椒炒め

ほぼ5分で完成!「山芋」のおつまみ④山芋のローズマリーペッパーソテー

お家バル♪山芋のローズマリーペッパーソテー出典:www.recipe-blog.jp

見た目がおしゃれな、こちらの山芋のローズマリーペッパーソテーは、ほぼ5分で作れる簡単レシピ♪

山芋と一緒にローズマリーをフライパンに入れて香り付けをするだけで、本格的な味に仕上がります。

ビールにはもちろん、ワインにもよく合うおつまみにおすすめの一品です。

ほぼ5分で完成!「山芋」のおつまみ⑤山芋のおかか海苔ポン酢

絶品簡単おつまみ♪山芋のおかかのりポン酢☆出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、さっぱりといただける、山芋のおかか海苔ポン酢のレシピです。

山芋を切ってポン酢を和えたら、たっぷりのかつお節と刻み海苔をかけるだけで完成!

ほぼ5分で作れるので、忙しい日のおつまみにもぴったりですよ♪

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