考案者、天才だわ……。炒めるだけで完成する「ちくわ」のおつまレシピ

GOURMET

簡単調理でも美味しいおつまみが作れる「ちくわ」は、おうちに常備しておくと便利な食材♪
今回ご紹介するレシピは、どれも炒めるだけで完成するので、普段あまりお料理を作らないという初心者さんでもマネしやすいのが◎
パパッと短時間で作れるレシピの数々は、必見ですよ!

megumi
megumi
2022.03.13

【炒めるだけ】「ちくわ」で作るおつまみ①ちくわとニラの豆板醤炒め

小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。出典:recipe.rakuten.co.jp

最初にご紹介するのは、ちくわとニラの材料2つを炒めるだけの超簡単なおつまみレシピです。

味付けには、豆板醤を使うのが◎

ピリ辛で、お酒によく合う味に仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね♡

◆小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。

【炒めるだけ】「ちくわ」で作るおつまみ②ちくわときのこのバターソテー

お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみ作りに時間をかけたくないときに、ぜひマネしてみてほしいのがこちらのレシピ♪

ちくわとさまざまな種類のきのこを炒めるだけで完成するので、失敗しらずなのが◎

美味しさの秘密は、バターを使って味付けをすること!
コクが出て、お酒が進む味に仕上がります♡

◆お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)

【炒めるだけ】「ちくわ」で作るおつまみ③ごま油でちくわの甘辛炒め

あと1品に★簡単ごま油でちくわの甘辛炒め★出典:recipe.rakuten.co.jp

ごま油を引いたフライパンで、切ったちくわを炒めるだけ♪

醤油やみりん、いりごまを和えれば、あっという間に家飲みおつまみの完成です♡

甘辛い味付けのこちらは、意外にもボリュームがあって食べ応えあり!
コスパ抜群なおつまみを作りたいときに、ぜひ参考にしてみてほしいレシピです。

◆あと1品に★簡単ごま油でちくわの甘辛炒め★

【炒めるだけ】「ちくわ」で作るおつまみ④そぎ切り大根とちくわのおかかポンマヨ炒め

大根が甘〜い♪ そぎ切り大根とちくわのおかかポンマヨ炒め出典:www.recipe-blog.jp

皮が付いたままそぎ切りにした大根とちくわを炒めれば、絶品おつまみの完成♡

マヨネーズやポン酢、かつお節などおうちにある調味料を使って味付けをするので、わざわざ買い出しに出かける必要がないのが嬉しいですよね♪

サッと炒めるだけでOKなレシピは、覚えておくと便利ですよ!

【炒めるだけ】「ちくわ」で作るおつまみ⑤ちくわときのこのバタポン焼き

【ほぼ5分】パパッと♪簡単♡ちくわときのこのバタポン焼き出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ちくわときのこを使って作る、バタポン焼きのレシピです。

材料2つを炒めるだけなので、失敗しらずなのが◎

しっかり焦げ目がつくまで火にかけるのがポイントですよ。
香ばしくお酒によく合うので、おつまみにぴったりです♡


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