「お麩」で作る居酒屋風おつまみ①車麩の角煮風
どこからどう見ても、豚の角煮にしか見えない！
居酒屋で絶対に注文したくなる豚の角煮風のおつまみも、お麩を使えばヘルシーな一品に大変身♪
よく味が染み込むので、時短調理でも美味しく仕上がるのが魅力的です♡
◆まるでバラ肉！？車麩の角煮風
「お麩」で作る居酒屋風おつまみ②お麩の揚げ煮
こちらのおつまみも、一見お肉のように見えますが、実はお麩なんです♪
お麩を揚げてから煮ることで、お酒が進むしっかりめの味に仕上がるうえに、食感も楽しむことができますよ♡
これは、もう美味しすぎて居酒屋に行けなくなるかも！？
家飲みをする機会が増えてきているという人は、ぜひマネして作ってみてくださいね。
◆郷土食☆麩の揚げ煮
「お麩」で作る居酒屋風おつまみ③板麩のチャンプルー
お麩は、ダイエット中でも罪悪感なく食べられますが、実はボリュームがあるので満腹感を得られる食材♪
豆腐と一緒に作るこちらのチャンプルーは、まるで居酒屋で出てくるおつまみのような仕上がりが◎
お酒はもちろん、ごはんにもよく合うので、おかずとしてもおすすめの一品です。
◆板麩のチャンプルー
「お麩」で作る居酒屋風おつまみ④豚肉と車麩のにんにく味噌煮
居酒屋風の煮物は、美味しいけれど食べ足りないと思っていませんか？
お麩と豚肉を使って作るこちらの煮物なら、にんにくチューブと味噌を使って味付けをするので、こってり味に仕上がりますよ！
味がよく染み込んだおつまみは、一度食べたらヤミツキになること間違いなしです♡
「お麩」で作る居酒屋風おつまみ⑤オートミールとネギのお麩唐揚げ
最後にご紹介するのは、お麩とオートミール、ネギを使って作る唐揚げのレシピです♪
外はサクサク、中はしっとりの食感なので、満足度が高くおつまみにぴったり♡
居酒屋顔負けの本格的な美味しさなうえに、ヘルシーなのが嬉しいですよね。
一石二鳥なおつまみレシピは、マスターしておくと重宝すること間違いなしですよ！
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