こりゃお酒が進むやつだわ。「れんこん」で作るご褒美おつまみレシピ

GOURMET

食べ応えがあって満足度の高いおつまみを作りたいときには、「れんこん」を使うと◎
今回は、カロリーを気にせずに美味しくいただける“ご褒美おつまみレシピ”をご紹介します♪
どのおつまみも簡単に作れるうえに絶品なので、ぜひマネしてみてくださいね♡

megumi
megumi
2022.03.20

「れんこん」で作るご褒美おつまみ①れんこん餅

モチモチ♪れんこん餅出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんは、一見かたそうに見えるのですが、実は簡単にすりおろすことができるんです♪

すりおろしたれんこんを使って作るれんこん餅は、ヤミツキになる味でお酒が進む、ご褒美級のおつまみ♡

居酒屋へ足を運ばなくてもおうちで簡単に作れる、おすすめの一品です。

◆モチモチ♪れんこん餅

「れんこん」で作るご褒美おつまみ②厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみを作るときに美味しさはもちろん、コスパも重視したいという人におすすめしたいのがこちらのレシピ!

れんこんと厚揚げの材料2つで作る炒めものは、コスパ抜群とは思えないほど美味しくてボリューム満点♡
オイスターソースとマヨネーズを使ってこってり味に仕上げると、お酒によく合います♪

ご褒美級のおつまみを食べたいときにおすすめの一品です。

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

「れんこん」で作るご褒美おつまみ③れんこんのはさみ焼き

シャキ蓮根&旨味凝縮つくね!レンコンのはさみ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんを使って作るおつまみの中でも、定番的な人気を誇るのがはさみ焼き!

居酒屋に行くと必ずといって良いほどの確率でオーダーするレシピは、おうちでも簡単にマネして作ることができるんです♡

じっくり時間をかけておつまみを作れるときにマネしてほしい、ご褒美おつまみです♪

◆シャキ蓮根&旨味凝縮つくね!レンコンのはさみ焼き

「れんこん」で作るご褒美おつまみ④白菜と豚肉とれんこんのガーリックバター

白菜と豚れんこんのガーリックバター出典:www.recipe-blog.jp

れんこん・白菜・豚肉の材料3つを使って作る炒めものは、簡単に作れるのでお料理初心者さんにぴったりです♪

一見あっさりしているように見えるこちらの炒めものですが、実はガーリックバター味でこってりしているのがポイント♡

「今日は、満足感のあるものが食べたい!」というときに作ってみてほしい、ご褒美おつまみです。

「れんこん」で作るご褒美おつまみ⑤豚こまとれんこんの甘酢がらめ

♡豚こまとれんこんの甘酢がらめ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豚肉】出典:www.recipe-blog.jp

片栗粉をまぶした豚こま肉とれんこんを炒めたら、甘辛い味付けのタレを絡めるだけ♪

パパッと手軽で美味しく作れるおつまみは、ヤミツキになること間違いなし!

ご褒美級に美味しい一品は、何度食べても飽きがこないので、おつまみの定番になりそうな予感です♡

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