ハマらない人なんているの!?「舞茸」で作るクセになるおつまみレシピ

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「舞茸」は、おつまみを作るときに使いたくなる食材の1つ。
今回ご紹介するのは、家飲みをする際にマネしたくなる、クセになる絶品おつまみレシピの数々です!
簡単でマネしやすいレシピをピックアップしてご紹介するので、お料理が得意ではない……という方でもチャレンジしやすいですよ♡

megumi
megumi
2022.03.29

「舞茸」で作るクセになるおつまみ①舞茸のきんぴら

まいたけのきんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、おつまみに最適な舞茸を使って作るきんぴらのレシピです♪

フライパンで炒めるだけで完成する簡単レシピなので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ!

甘辛い味と赤トウガラシのピリ辛味がマッチした、クセになる一品です♡

◆まいたけのきんぴら

「舞茸」で作るクセになるおつまみ②牡蠣と舞茸のバターポン酢炒め

おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

牡蠣と舞茸が揃ったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピです♪

材料2つを炒めるだけなので、簡単!
バター&ポン酢の味付けでクセになるほど美味しいです。

食材の味を活かしたおつまみは、お酒とも相性抜群ですよ♡

◆おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め

「舞茸」で作るクセになるおつまみ③スパイシー舞茸チップス

ビールがすすむ☆スパイシー舞茸チップス出典:recipe.rakuten.co.jp

舞茸を薄くスライスして揚げると、パリパリのチップスが完成します♪

カレー粉やチリパウダーなどのスパイスを使うことで、クセになる味わいに仕上がります♡

食材1つで作れるので、コスパも抜群!
給料日前などでお財布ピンチ……なんてときのおつまみにもおすすめです。

◆ビールがすすむ スパイシー舞茸チップス

「舞茸」で作るクセになるおつまみ④豚肉と舞茸のバルサミコ炒め

【包丁なし・ご飯に合う】豚肉と舞茸のバルサミコ炒め出典:www.recipe-blog.jp

お腹が空いているときに、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピ♪

舞茸と豚肉の材料2つを炒めて、バルサミコと醤油を使ったたれで味付けをするだけなので簡単!

何度食べても飽きがこない、クセになる一品です。

「舞茸」で作るクセになるおつまみ⑤舞茸の唐揚げ

カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ #やみつき #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

醤油と塩で下味を付けておいた舞茸に衣をつけたら、サッと揚げれば唐揚げの完成♪

きのこで作る唐揚げは、クセになるほど絶品なんです♡
肉を使って作る唐揚げと比べるとヘルシーなので、ダイエット中で揚げ物を食べたいという日にもぴったりです!

食材1つで作れる、コスパ最強のおつまみです。

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