「豆腐」で作るご褒美おつまみ①ガリバタ豆腐ステーキ
最初にご紹介するのは、しっかり水切りをした豆腐を使って作る、豆腐ステーキです♡
しっかりした食べ応えで、おつまみに最適なボリューム感が魅力!
ガーリック&バターのこってり味が、ご褒美級の美味しさの秘密です。
◆簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ
「豆腐」で作るご褒美おつまみ②冷凍豆腐のから揚げ
こちらは、ダイエット中でも楽しめる救世主的存在の豆腐の唐揚げ♡
たまには頑張っている自分へのご褒美にいかがでしょうか。
冷凍しておいた豆腐を使うことで、まるで肉のような食感に仕上がるから不思議!
お酒のおつまみにするなら、ぜひカラッと揚げたてを楽しんでくださいね♪
◆目からうろこの味!ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪
「豆腐」で作るご褒美おつまみ③エリンギの豆腐グラタン
エリンギの食感を楽しめるこちらのグラタンは、ワインを飲むときのおつまみに最適♪
実はこちらのレシピでは、豆腐を使ってホワイトソースを作っているんです!
クリーミーさはそのままに、ヘルシーに仕上がるのが魅力的♡
これぞまさに、ご褒美おつまみです。
◆とろ〜りヘルシー♪エリンギの豆腐グラタン
「豆腐」で作るご褒美おつまみ④大葉と豆腐の甘辛肉巻き
食感を楽しめるおつまみを作りたいときには、絹ごし豆腐ではなく、木綿豆腐を使うと◎
木綿豆腐と大葉を豚肉で巻いて焼くだけで作れる、こちらもおすすめですよ。
甘辛い味付けとさっぱりした大葉の風味のバランスが絶妙で、ご褒美級に美味しいんです♡
おつまみ作りに悩んでいるときに、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
「豆腐」で作るご褒美おつまみ⑤豆腐もちの油揚げの袋煮
最後にご紹介するのは、豆腐と白玉粉を混ぜて作る豆腐もちを油揚げの袋に入れて作る、超絶品なご褒美おつまみです。
モチモチの食感はもちろん、豆腐のまろやかな美味しさも楽しめるのが魅力で、ヤミツキになる美味しさなんです♪
何度食べても飽きが来ない、家飲みにおすすめの一品です。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。