1袋とか秒で消えるよ……。「冷凍アボカド」で作る本格おつまみレシピ

GOURMET

本格的なおつまみは、調理工程が多く、作るのが難しそうなイメージがありませんか?
今回はそのイメージを覆すべく、「冷凍アボカド」を使って作る、簡単で美味しい本格おつまみレシピを特集します♡
冷凍アボカドを使って作るので、時短にもなりますよ!

megumi
megumi
2022.04.06

「冷凍アボカド」で作る本格おつまみレシピ①アボカドとコーンのひと口かき揚げ

包丁&まな板いらず!アボカドとコーンのひと口かき揚げ出典:www.recipe-blog.jp

解凍せず、冷凍アボカドをそのまま使って作れるのが、アボカドとコーンのひと口かき揚げ♪

冷水を使わなくて済んだり、まとまりやすかったりと冷凍の状態のまま使うメリットが盛りだくさん!

簡単なうえに本格的に仕上がる、おつまみにぴったりな一品です。

「冷凍アボカド」で作る本格おつまみレシピ②アボカドとチキンの香草パン粉焼き

重ねて焼くだけ!アボカドとチキンの香草パン粉焼き出典:www.recipe-blog.jp

冷凍アボカドとサラダチキンを使って作る香草パン粉焼きは、一見本格的に思えますが、実は簡単に作れるレシピなんです♪

材料2つを耐熱皿の上に交互に並べたら、調味料やパン粉をまぶして焼くだけなので、お料理初心者さんでも簡単!

手間をかけずに作れるので、急遽家飲みをすることを決めたときのおつまみにもおすすめです。

「冷凍アボカド」で作る本格おつまみレシピ③冷凍アボカドのオープンオムレツ

冷凍アボカドのオープンオムレツ\(ϋ)/♩出典:recipe.rakuten.co.jp

ひっくり返す必要のないオープンオムレツは、フライパンの形をそのまま利用して作れるので、簡単なのが嬉しいですよね♪

卵液の中に入れる具材は、冷凍アボカドとベーコンが◎
おうちでワインを飲むときのおつまみにぴったりですよ。

クリーミーなアボカドと塩気のあるベーコンは、相性抜群!
本格的な仕上がりで、ケチャップなどをかけなくても美味しくいただくことができますよ♡

◆冷凍アボカドのオープンオムレツ\(ϋ)/♩

「冷凍アボカド」で作る本格おつまみレシピ④アボカドのポテサラ

冷凍アボカドをマヨと具代わりに♪ アボカドのポテサラ出典:www.recipe-blog.jp

冷凍アボカドとじゃがいもを使って作るポテトサラダは、クリーミーでお酒のおつまみにぴったり!

一度冷凍したアボカドを解凍することでクリーミーさがアップするので、ポテトサラダを作るときにも◎

簡単に作ったとは思えない本格的な仕上がりです。

「冷凍アボカド」で作る本格おつまみレシピ⑤アヒージョ

冷凍アボカド活用レシピ「アヒージョ」出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、冷凍アボカドやしらすを使って作るアヒージョのレシピです♪

食べ応えがあって濃厚な舌触りの冷凍アボカドは、簡単調理でも本格的なおつまみに仕上がるのが◎

おうちでワインを飲むときに、ぜひマネして作ってみてくださいね♡

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