箸が止まらないよ……。「むきえび」で作るズボラおつまみレシピ図鑑

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なかなかおつまみを作る気になれずにいる……というズボラさん必見!
今回は、「むきえび」を使って作る、簡単おつまみレシピをご紹介します♪
パパっと作ったとは思えないほどの一品を作れますよ♡

megumi
megumi
2022.04.19

「むきえび」で作るズボラおつまみ①えびのオリーブバジル焼き

簡単イタリアン☆海老のオリーブバジル焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、むきえびだけあればパパっと作れる、オリーブバジル焼きのレシピです♪

むきえびにクレイジーソルトとバジルを振りかけたら、後はオリーブオイルを敷いたフライパンで焼くだけ!
面倒な工程がないので、ズボラさんにもぴったりです。

お酒と相性抜群なので、おつまみの定番になること間違いなしですよ♡

◆簡単イタリアン 海老のオリーブバジル焼き

「むきえび」で作るズボラおつまみ②白菜とえびの中華炒め

本格的だけど超かんたん!白菜とえびの中華炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜とむきえびの材料2つで作る中華炒めは、おつまみにぴったり♪

フライパンで炒めて味付けをするだけなので、ズボラさんにもおすすめです♡

ウェイパーを使うことで、簡単に中華風の味に仕上げることができますよ!

◆本格的だけど超かんたん!白菜とえびの中華炒め

「むきえび」で作るズボラおつまみ③えびとアスパラのマヨネーズ炒め

ぷりぷりエビとアスパラのマヨネーズ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

えびとアスパラのマヨネーズ炒めは、ズボラさんにおすすめの一品♪

むきエビと食べやすい大きさに切ったアスパラをフライパンに入れて炒めたら、マヨネーズや塩胡椒を使って味付けをするだけ♡

いろいろなお酒によく合うので、ぜひおつまみに作ってみてください!

◆ぷりぷりエビとアスパラのマヨネーズ炒め

「むきえび」で作るズボラおつまみ④えびと漬物キュウリとミニトマトのタマリンドソースサラダ

エビと漬物キュウリとミニトマトのタマリンドソースサラダ出典:www.recipe-blog.jp

一見手間がかかっていそうに見えるこちらのおしゃれなサラダですが、意外にも簡単に作れるのでズボラさんにぴったり♡

使う食材は、むきえびと漬け物のきゅうりです!

炒めたむきえびを、市販の調味料や玉ねぎのみじん切りなどをあわせて作るタマリンドソースと和えるだけで、本格的な一品が仕上がります♪

「むきえび」で作るズボラおつまみ⑤えびとアボカドのわさびマヨサラダ

えびとアボカドのわさびマヨサラダ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、むきえび・アボカド・長芋の材料3つを使って作る、わさびマヨサラダです♪

材料と調味料のバランスが絶妙で、一度食べたらヤミツキに♡

切って和えるだけのズボラおつまみなので、お料理初心者さんでもマネしやすいですよ!

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