「イカ」で作る本格おつまみレシピおすすめ5選。まるで居酒屋の味！

「イカ」で作る本格おつまみレシピ①イカと大根の煮付け

イカを使って作るおつまみの中でも、本格的なものと聞いてまず頭に浮かぶのが、イカと大根の煮物ではないでしょうか。

幾度となく居酒屋で頼んできたメニューも、実はおうちで美味しく再現することができるんです♡

意外にも簡単に作れる本格おつまみレシピは、必見ですよ！

◆とっても柔らか！イカと大根の煮付け

中華風のピリ辛おつまみの中で人気が高いエビチリ♪

これをイカでアレンジしたのが、“エビチリ”ならぬ“イカチリ”です！

冷凍イカを使えば、時短にも◎
簡単に作ったとは思えない本格的な美味しさの一品です。

◆冷凍のイカでも大丈夫　エビチリに負けないイカチリ

家で作るのにはハードルが高い……と思っている人も多いイカめしですが、実は炊飯器で作れることをご存じですか？

もち米をイカに詰めて作るイカめしの仕上がりは、本格的で専門店そのもの！

お酒のおつまみにもぴったりです♪

◆炊飯器で簡単！イカめし

意外な組み合わせですが、イカとフレッシュグリーンピースは相性抜群！

トマト風味の煮込みにすれば、洋風でワインのおつまみにぴったりな味に仕上がります♡

しっかりと味が染み込んだイカは、一度食べたらヤミツキになること間違いなしですよ♪

最後にご紹介するのは、本格的な屋台風のイカ焼きレシピです♪

お酒のおつまみにぴったりなイカ焼きですが、大きなイカをおうちで調理するのは難しいと感じる人も少なくありません！
しかし、こちらはフライパンを使って簡単に作れるので、おうちでも難なくチャレンジできますよ♡

甘辛いタレを絡めることで美味しさがぐんとアップします。

このウマさ、参ったわ……。「イカ」で作るズボラおつまみレシピ5連発

「イカ」はスーパーで手軽に購入できる食材ですが、調理が難しいイメージがあってなかなかチャレンジできずにいた……という人も多いのではないでしょうか。確かに難しいレシピもありますが、中にはパパッと調理を済ませられるズボラおつまみもたくさんあるんです♡ 早速、おすすめのレシピをご紹介します♪

控えめに言って旨すぎる……。「ホタルイカ」で作る本格おつまみレシピ

家飲みをするときに美味しいおつまみを作りたいのであれば、旬の食材に着目すると◎ 今回ご紹介するのは、「ホタルイカ」を使って作るおつまみレシピ♡ どれもマネしやすいうえに本格的な仕上がりなので、家飲みをするときにぜひ作ってみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。