【食材2つ】1玉とかペロリだわ。「キャベツ」で作るおつまみレシピ

Gourmet

おつまみを作ろうと思っても、食材を揃えるのにコストがかかってしまうことも……。
そこで今回は、「キャベツ」を使った、食材2つで作れるコスト抜群のおつまみレシピを特集します♡

megumi
megumi
2022.04.23

【食材2つ】「キャベツ」で作るおつまみ①キャベツとレモンのバルサミコピクルス

●簡単激旨♪キャベツ&レモンのバルサミコピクルス●出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、お酒のおつまみにぴったりなピクルスのレシピ♪

辣韭酢とバルサミコ酢で味付けをするピクルスは、キャベツだけで作っても美味しいのですが、ここにレモンをプラスすると、美味しさがグンとアップします。

食材2つで作れる爽やかな美味しさのこちらのおつまみは、本格的な仕上がりと手軽さが魅力的です♡

◆簡単激旨♪キャベツ&レモンのバルサミコピクルス

【食材2つ】「キャベツ」で作るおつまみ②豚バラの辛味噌回鍋肉

メイン材料2つだけ!豚バラの辛味噌ホイコーロー♪出典:recipe.rakuten.co.jp

中華屋さんでオーダーする機会も多い回鍋肉は、実はキャベツと豚バラ肉の食材2つがあれば、おうちで簡単に再現することができるんです♪

味付けに使うのは、味噌や豆板醤!
コクのあるピリ辛味でお酒のおつまみにぴったりです♡

パパッと簡単に作れるので、ぜひマネして作ってみてください。

◆メイン材料2つだけ!豚バラの辛味噌ホイコーロー♪

【食材2つ】「キャベツ」で作るおつまみ③キャベツともやしのナムル

レンジで簡単!キャベツともやしのナムル★材料2つ出典:recipe.rakuten.co.jp

疲れて帰宅した日こそ家飲みをして癒されたいのですが、おつまみを作るのが面倒と感じてしまうことも……。

そこでおすすめしたいのが、キャベツともやしの食材2つで作るナムルのレシピです♡

レンジ加熱をして調味料やいりごまを和えるだけなので、手間いらずで簡単に美味しいおつまみを作ることができますよ♪

◆レンジで簡単!キャベツともやしのナムル 材料2つ

【食材2つ】「キャベツ」で作るおつまみ④キャベツと豚バラのポークケチャップ

*簡単*材料2つ*炒め焼きでほったらかし*調味料計り不要*キャベツと豚バラのポークケチャップ出典:www.recipe-blog.jp

キャベツと豚バラ肉の食材2つで作るこちらのポークケチャップ♪

味付けにはケチャップだけでなく、とんかつソースも使うことでコクのある味に仕上がります。

フライパンで炒めて味付けをするだけなので、お料理初心者さんでも難なくチャレンジできますよ!

◆*簡単*材料2つ*炒め焼きでほったらかし*調味料計り不要*キャベツと豚バラのポークケチャップ

【食材2つ】「キャベツ」で作るおつまみ⑤焼きキャベツのひき肉味噌辛のせ

*簡単*材料2つ*焼きキャベツのひき肉味噌辛のっけ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、焼いたキャベツとひき肉で作る肉味噌を合わせて作る、ヤミツキおつまみのレシピです♪

キャベツとひき肉の食材2つで簡単に作れるので、コスパも抜群!

お酒によく合う、ぜひマネしてみてほしい一品です。

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