【食材2つ】こりゃ優勝だわ……。「じゃがいも」で作るおつまみレシピ

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野菜の中でも食べ応えのある「じゃがいも」は、おつまみを作るときに役立つ優秀食材♪
今回は、じゃがいもを使った食材2つで作れる、簡単で美味しいおつまみレシピを特集します♡
難しい工程は一切ないので、お料理初心者さんにもおすすめですよ!

megumi
megumi
2022.04.21

【食材2つ】「じゃがいも」で作るおつまみ①ハッシュドポテト

材料2つ!ハッシュドポテト お弁当でもヘビロテ出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもとパルメザンチーズの食材2つで作るこちらのハッシュドポテトは、難しい調理工程は一切ないので、お料理初心者さんにも◎

薄く&細くスライスしたじゃがいもを使えば、火の通りも早いので時短になりますよ♪

おつまみとしてはもちろん、小腹が空いたときのおやつにもおすすめです。

◆材料2つ!ハッシュドポテト お弁当でもヘビロテ

【食材2つ】「じゃがいも」で作るおつまみ②じゃがいもの梅和え

材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもと梅干の食材2つがあれば作れる、こちらのおつまみ♪

千切りにしたじゃがいもを茹でたら、みりんで伸ばしておいた梅干しを和えるだけで、あっという間に完成します!

コスパも抜群なので、お財布ピンチ……なんてときのおつまみにもおすすめですよ♡

◆材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え

【食材2つ】「じゃがいも」で作るおつまみ③粉ふきいもの塩昆布和え

食材2つ!!粉ふきいもの塩昆布和え出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもの素材の味を楽しめる“粉ふきいも”♪

いつもの粉ふきいもをアップデートしたいときには、塩昆布をプラスすると◎
味付けは塩昆布だけなので、お料理が得意ではない……という人にもおすすめです。

食材2つだけで作れるので、お財布にも優しいです♡

◆食材2つ!!粉ふきいもの塩昆布和え

【食材2つ】「じゃがいも」で作るおつまみ④豚肉とじゃがいものカレー炒め

【#材料2つ #メインおかず】豚肉とじゃがいものカレー炒め出典:www.recipe-blog.jp

お腹が空いているときにぜひ作ってみてほしいのが、じゃがいもと豚肉の食材2つで作る炒めもののレシピです♪

味付けには、焼き肉のタレやカレー粉を使っているので、お酒によく合います。

おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめですよ!

【食材2つ】「じゃがいも」で作るおつまみ⑤鶏肉とじゃがいものガリバタ炒めレシピ

材料2つ!鶏肉とじゃがいものガリバタ炒めレシピ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、じゃがいもと鶏もも肉の食材2つを使って作る、ガリバタ炒めです♪

フライパンで炒めて味付けをするだけで完成するので、お料理初心者さんでも簡単!

お酒によく合うガーリック&バター味のおつまみは、何度でも食べたくなるヤミツキな味わいです。

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