どうしよう、箸が止まらない……。「大根」で作る最速おつまみレシピ

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大根は、購入しやすい価格でつい1本購入してしまいますよね。
でも、なかなか消費できずに悩んでいませんか?
今回ご紹介するのは、大根を使って作る最速レシピの数々!
このレシピを参考に、大根を美味しく消費してみてくださいね♡

megumi
megumi
2022.04.21

「大根」で作る最速おつまみ①とろろ昆布大根

時短簡単!とろろ昆布大根出典:recipe.rakuten.co.jp

スライサーで薄切りにした大根に、とろろ昆布・和風のだしの素粉末・胡麻油・炒り胡麻や海苔を和えるだけ♪

塩もみをしたり、水切りをしたりする手間が一切なく、最速で作れるこちらは、おつまみに最適な一品です。

大根を薄切りにすることで、たくさん食べられるから不思議♡
たくさん作ってもあっという間に食べきってしまう、絶品おつまみです。

◆時短簡単!とろろ昆布大根

「大根」で作る最速おつまみ②バター醤油大根

★レンジでもう一品♪【バター醤油だいこん】出典:recipe.rakuten.co.jp

薄く切った大根と、醤油・バター・大根の葉を耐熱容器に入れたら、レンジで加熱するだけ♪

最速で完成するこちらのおつまみは、バター醤油味がクセになる美味しさで、お酒がどんどん進んでしまいそう!

普段料理を作らないという人でも失敗しらずで作れる、おすすめのレシピです、

◆★レンジでもう一品♪【バター醤油だいこん】

「大根」で作る最速おつまみ③できたらすぐ食べられる大根の漬物

塩不使用!すぐ食べる大根の漬物♪(あじポン酢)出典:recipe.rakuten.co.jp

大根とにんじんを細かく刻んだら、調理用のポリ袋に味付きのポン酢と砂糖と一緒に入れましょう。
味付きのポン酢は、柚子風味がおすすめ!

後は袋の上から、ギュギュっと味が染み込むように揉みこんだら、お皿に盛って柚子をのせるだけ♪

漬け込んでおく必要がなく、塩を使わず減塩できるのが◎
最速で仕上がる、おすすめのおつまみレシピです。

◆塩不使用!すぐ食べる大根の漬物♪(あじポン酢)

「大根」で作る最速おつまみ④大根とひじきと大豆の白だしマヨ炒め

大根とひじきと大豆のパリポリ白だしマヨ炒め出典:www.recipe-blog.jp

細めの短冊切りにした大根と大豆、ひじきをフライパンで炒めたら、調味料を和えるだけでOKです♪

こちらの魅力は、最速で作れるとは思えないほど美味しいところ♡

お酒のおつまみとしてだけでなく、常備菜として作っておき、夕食の箸休めにするのもおすすめです。

「大根」で作る最速おつまみ⑤大根サラダ

しゃきしゃきみずみずしい大根サラダ出典:www.recipe-blog.jp

味噌・マヨネーズ・ヨーグルト・酢を和えて作ったオリジナルドレッシングを、細く切った大根に和えるだけ♪

シャキシャキとした食感がクセになるこちらの大根サラダは、油っぽくないオリジナルドレッシングのおかげで、いくらでも食べられますよ♡

さっぱりしたおつまみが食べたいときにおすすめの最速レシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。