こりゃ、箸もお酒も止まらんわ。「ひき肉」で作るすぐできるおつまみレシピ

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お肉を使って作るおつまみが食べたいけれど、コストは押さえたい……というときにおすすめなのが、「ひき肉」を使って作るおつまみレシピ♪
今回ご紹介するレシピは、どれもすぐできるのがポイント!
急遽家飲みをすることを決めたときにもマネしやすいので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

megumi
megumi
2022.04.25

「ひき肉」で作るすぐできるおつまみ①焼き肉のたれ味のそぼろ豆腐

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、豆腐とひき肉を使って作る、すぐできる絶品おつまみレシピです♡

一見麻婆豆腐のように見えますが、焼肉のたれを使って甘辛い味付けに仕上げています♪

万人ウケする一品は、覚えておくと重宝しますよ!

◆焼き肉のたれで超簡単 子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

「ひき肉」で作るすぐできるおつまみ②ニラもやし炒め

簡単!節約!ニラもやし炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群ですぐできるおつまみだったら、ニラもやし炒めがおすすめです♡

ニラ・もやし・ひき肉の材料3つをフライパンで炒めたら、味付けをするだけ!

オイスターソースを使って味付けをすると、コクがアップしてお酒によく合う味に仕上がるので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆簡単!節約!ニラもやし炒め

「ひき肉」で作るすぐできるおつまみ③梅ひき肉キャベツ

キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ出典:recipe.rakuten.co.jp

ごま油を敷いたフライパンでひき肉を炒めたら、食べやすい大きさに切ったキャベツを加えて、さらによく炒めましょう!

火が通ったら、めんつゆで味付けをしてかつお節を和えて叩いた梅干を盛り付ければ、美味しいおつまみがすぐできますよ♡

さっぱりした仕上がりの一品は、これからの季節にもおすすめです。

◆キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ

「ひき肉」で作るすぐできるおつまみ④オクラの梅そぼろ和え

ひき肉で美味しく!オクラの梅そぼろ和え出典:www.recipe-blog.jp

あらかじめ切っておいたオクラとペースト状にしておいた梅干しを調味料で和えたら、レンジ加熱をしたひき肉と合わせるだけ♪

おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもぴったりです!

ボリューム感もある一品なので、お腹が空いているときにもおすすめですよ♡

「ひき肉」で作るすぐできるおつまみ⑤麻婆もやし

♡すぐでき!麻婆もやし♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #丼】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、コスパ抜群なひき肉・もやし・ニラを使って作る麻婆もやしのレシピです♪

フライパンを使って材料3つを炒めて味付けをするだけなので、すぐできます♡

一見本格的ですが、簡単に作れるので、家飲みおつまみの定番になりそう!

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