【食材2つ】箸が止まらない……。「トマト」で作る簡単おつまみレシピ

Gourmet

酸味がありさっぱりした味わいの「トマト」を使って作るおつまみは、これから迎える暑い季節にピッタリ!
今回は、パパッと作れて簡単な、食材2つで作れるおつまみレシピを特集します♡
疲れて帰宅したときの家飲みに、ぜひ活用してみてくださいね♪

megumi
megumi
2022.05.26

【食材2つ】「トマト」で作るおつまみ①トマトと枝豆のサラダ

材料2つ混ぜるだけ トマトと枝豆のサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

普段あまり料理をしない人でも挑戦しやすいのが、トマトと枝豆の食材2つで作るサラダのレシピです♪

トマトを食べやすい大きさに切り、茹でた枝豆をさやから出したら、塩とオリーブオイルで和えるだけ♡

さっぱりした味わいで夏のおつまみにピッタリなだけでなく、ヘルシーなのも魅力的ですよね。

◆材料2つ混ぜるだけ トマトと枝豆のサラダ

【食材2つ】「トマト」で作るおつまみ②焼肉ONトマト

安くて簡単!しかも豪華に見える!焼肉ONトマト♪出典:recipe.rakuten.co.jp

塩麴をまぶしておいた豚肉をフライパンで焼いたらお皿に盛り、カットしたトマトをON!
あっという間に絶品おつまみが完成します♪

肉を焼くだけよりも、トマトをプラスしたほうがさっぱりしていて食べやすいんです♡

食材2つがあれば時短で作れる、家飲みにピッタリな一品です。

◆安くて簡単!しかも豪華に見える!焼肉ONトマト♪

【食材2つ】「トマト」で作るおつまみ③トマトのもずく酢かけ

トマトのもずく酢かけ☆材料は2つ、2分で完成出典:recipe.rakuten.co.jp

切って合わせるだけで完成するこちらの超ズボラおつまみは、トマトともずく酢の食材2つがあればOK♪

手間がかからないので、急遽家飲みをすることを決めたときでもパパッと簡単に調理を済ませることができますよ♡

コスパ抜群なうえにヘルシーなので、ダイエット中の人こそぜひ作ってみてください。

◆トマトのもずく酢かけ☆材料は2つ、2分で完成

【食材2つ】「トマト」で作るおつまみ④トマトのふんわり卵炒め

メイン食材2つだけ!トマトのふんわり卵炒め【コウケンテツさんレシピ】出典:www.recipe-blog.jp

おうちの冷蔵庫に入っている可能性の高いトマトと卵の食材2つを使って作る、トマトのふんわり卵炒めもおつまみに◎

卵のふわふわ食感が美味しさのカギを握っています!

食感が楽しいこちらは、思い立ったらすぐ作れるのが魅力的です♡

【食材2つ】「トマト」で作るおつまみ⑤豚こま肉とトマトのすき焼き風

*甘辛食堂*材料2つ*5分でできる!豚こまとトマトのすき焼き風*出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、豚肉とトマトの食材2つを使って作る、すき焼き風のおつまみです。

フライパン1つで調理が完了するので、洗い物が少ないのも魅力的♪

豚肉の旨味とトマトの酸味がベストマッチな、おすすめの絶品おつまみです。


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