飛び上がるほど旨いよ。ワンパンで作れる「ナス」の簡単おつまみレシピ

ワンパンで作れる「ナス」のおつまみ①ナスと豚肉の生姜焼き

初めにご紹介するのは、ナスと豚肉の材料2つを使って作るワンパンおつまみレシピです♪

生姜を利かせることで、お酒によく合う一品に仕上がります！

パパッと作れるので、おつまみの定番になりそうな予感です♡

◆薬味たっぷり！なすと豚肉のしょうが焼き

おうちにナスしか材料がなくても大丈夫！

ナスを縦半分に切ってごま油で焼くだけで、十分に美味しいおつまみを作ることができますよ♡
仕上げにポン酢をかければ、さっぱりといただくことができます。

ワンパンで作れるので、洗い物が少なくて済むのも◎

◆簡単でうまい！フライパンde焼きナス

一口サイズにカットしたナスに片栗粉をまぶしたら、油を敷いたフライパンでしっかりと炒めましょう！

火が通ったら、醤油・バルサミコ酢・砂糖で味付けをすれば、あっという間に絶品おつまみの完成です♪

ワンパンで作れる、家飲みにぴったりな一品です。

◆ナスのバルサミコ焼き

見た目からしてお酒が進みそうな坦々ナスは、実はワンパンで作れる超簡単レシピなんです♪

坦々は練りゴマを使うなど食材を揃えるのに手間がかかるイメージがありますが、こちらのレシピでは練りゴマは不要！

肉味噌と豆乳を使っているので、練りゴマがなくてもコクのある坦々ナスを作ることができますよ♡

最後にご紹介するのは、ナスと鶏肉を使って作る、チリソース炒めです♪

ナスも鶏肉も、片栗粉をまぶしてから炒めることがポイント！
ジューシーさを閉じ込めてくれるので、美味しく仕上がりますよ♡

ワンパンで簡単に作れるうえにお酒によく合う、おつまみに最適な一品です。

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