天才的発想だわ……。「ブロッコリー」で作るスピードおつまみレシピ

GOURMET

低コストでヘルシー、それでいて食べ応えがある、いいとこどり間違いなしなおつまみ作りの食材として、おすすめしたいのが「ブロッコリー」です。
今回ご紹介するのは、ブロッコリーを使って作るおつまみの中でも、あっという間に完成して簡単な‟スピードおつまみ”レシピ!
疲れている日でも作るのを苦に感じないので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

megumi
megumi
2022.05.09

「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ①ブロッコリーの胡麻和え

お弁当に◎ブロッコリーの胡麻和え出典:recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリーを茹でたら、後は調味料を和えるだけ♪
使用する調味料も、醤油・砂糖・すりごまの3種類のみです。

買い足すものもなく、食べたいときにササッと作れるのがおすすめポイント♡
スピードレシピの中でも、群を抜いて簡単なおすすめのおつまみです。

◆お弁当に◎ブロッコリーの胡麻和え

「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ②ブロッコリーとウインナーのマヨグラタン

簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに常備している可能性の高いウインナーは、おつまみ作りに大活躍する優れもの!
今回ご紹介するのは、その中でもブロッコリーを組み合わせたスピードおつまみレシピです。

作り方はとにかく簡単で、耐熱皿にブロッコリーと切ったウインナーを乗せたら、後はマヨネーズとチーズを乗せて、トースターで焼くだけ♡

失敗しらずな絶品レシピは、疲れている日のおつまみの定番になること間違いなしですよ♪

◆簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン

「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ③ブロッコリーの和風サラダ

ブロッコリーの和風サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

スピードおつまみを作りたいときに、意外にも活躍してくれるのが鮭フレーク!
塩気のある鮭フレークは、食材に振りかけるだけで美味しくなる便利な食材なんです♡

こちらのレシピでは、茹でたブロッコリーにかけて、サラダにしています♪
お酒と相性抜群なので、家飲みのおつまみにおすすめですよ。

◆ブロッコリーの和風サラダ

「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ④ブロッコリーとマッシュルームのアーリオオーリオ

5分でうちバル! ブロッコリーとマッシュルームのアーリオオーリオ 冷凍卵のせ出典:www.recipe-blog.jp

ブロッコリーとマッシュルームを使ったおしゃれなおつまみは、なんと5分で完成するスピード料理!

オリーブオイルを使って炒めるアーリオオーリオ風のレシピなので、ワインと好相性です♡
簡単に作れて絶品なので、家飲みのときに出番が増えること間違いなしですよ!

「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ⑤ブロッコリーとチーズかまぼこのマヨネーズ和え

ブロッコリーとチーズかまぼこのマヨネーズ和え出典:www.recipe-blog.jp

湯がいたブロッコリーとチーズかまぼこを、マヨネーズで和えるだけ!
手間いらずの簡単サラダですが、これがお酒とよく合うんです♡

何も考えずに作っても絶対に美味しくなる、おすすめのスピードおつまみレシピです。

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