この旨さは震えるよ……。ワンパンで作れる「舞茸」のおつまみレシピ5選

GOURMET

独特な香りと食感がヤミツキになる「舞茸」は、簡単調理でも美味しいおつまみを作れる優れもの♪
今回は、舞茸を主役にした、ワンパンで作れる超簡単なおつまみレシピを特集します♡
どれも時短で作れるレシピばかりなので、思い立ったら即調理に取り掛かることができますよ!

megumi
megumi
2022.06.02

ワンパンで作れる「舞茸」のおつまみ①厚揚げと舞茸の照り焼き

作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、厚揚げと舞茸の材料2つを使って作る照り焼きのレシピです♪

ボリューム感はあるのにヘルシーなので、糖質制限中の人でも罪悪感なく食べることができますよ♡

おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにも最適な一品です!

◆作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き

ワンパンで作れる「舞茸」のおつまみ②舞茸とえのきのフライパン蒸し

舞茸とえのきのフライパン蒸し♩(バター醤油で)出典:recipe.rakuten.co.jp

舞茸とえのきを使って作るきのこづくしの炒めものは、バター醤油で味付けをすれば、お酒と相性抜群!

ワンパンで調理ができるので、洗い物を軽減できるのも嬉しいポイントです♡

ぜひ、お好きなきのこを組み合わせて、自分好みのおつまみを作ってみてくださいね♪

◆舞茸とえのきのフライパン蒸し♩(バター醤油で)

ワンパンで作れる「舞茸」のおつまみ③まいたけとちくわのきんぴら山椒風味

まいたけとちくわのきんぴら山椒風味出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群なうえに腹持ちがいいのが、ちくわを使って作るおつまみです。

舞茸とちくわを使って作るこちらのきんぴらは、山椒の香りを利かせることで本格的な仕上がりに♡

そのうえワンパンで調理が可能なので、覚えておくと重宝すること間違いなしですよ!

◆まいたけとちくわのきんぴら山椒風味

ワンパンで作れる「舞茸」のおつまみ④豚バラ肉と舞茸のバタポン炒め

【レシピ】フライパン一つで!豚バラと舞茸のバタポン炒め!出典:www.recipe-blog.jp

お腹が空いているときにぜひマネしてみてほしいのが、豚バラ肉と舞茸を使って作るバタポン炒めです。

バターとポン酢の組み合わせが相性抜群で、お酒もお箸も止まらなくなる絶品おつまみが完成します♡

ワンパンで調理ができるので、お料理初心者さんでも失敗しらずですよ♪

ワンパンで作れる「舞茸」のおつまみ⑤カリカリきのこ

カリカリきのこ☆出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、カリカリ食感がヤミツキになる、舞茸を使ったワンパンおつまみレシピです♪

舞茸に調味料を絡めたら、片栗粉を付けてフライパンで焼くだけ!

簡単調理で美味しいおつまみが作れるので、ぜひ家飲みをするときにマネしてみてくださいね♡

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