美味しいが止まらない……。「れんこん」を使った即席おつまみレシピ

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シャキシャキの食感がたまらない「れんこん」があったら、ぜひ挑戦してみてほしいのが即席おつまみレシピの数々♪
時間がなくたって、料理が面倒なときだって大丈夫♡
どれも手間がかからないうえに、とにかく絶品なのがポイントです!

megumi
megumi
2022.05.12

「れんこん」を使った即席おつまみ①れんこんの塩きんぴら

超簡単☆レンコンのやみつき塩きんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

いちょう切りにしたれんこんを、酒・砂糖・塩で炒めたら完成♪

とにかく簡単なこちらの即席おつまみは、さっぱりしているのにやみつきになる味が◎

お皿に盛ったら七味唐辛子を振りかけると、よりお酒に合う味に仕上がります。

◆超簡単☆レンコンのやみつき塩きんぴら

レシピはこちら♪

「れんこん」を使った即席おつまみ②れんこんとひき肉の炒め物

レンコンとひき肉のうまうま炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

今回ご紹介する即席おつまみの中でも、特に簡単で食べ応えもあるのが、こちらのおつまみ!

れんこんとひき肉をフライパンで炒めるだけで完成しますよ。
醤油・砂糖・みりんを使って、甘辛く味付けをしているのが美味しさの秘密です♡

照りのある見た目も、実に美味しそうですよね♪
時間がないときでも、手間を感じずに作ることができますよ。

◆レンコンとひき肉のうまうま炒め

レシピはこちら♪

「れんこん」を使った即席おつまみ③豚肉・れんこん・舞茸のマヨ醤油炒め

豚レンコンまいたけのマヨ醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

パパッと即席で作れるのに、ボリューム満点で絶品♡

とにかくいいとこどりなおつまみとして、おすすめしたいのがこちらです。

使うのは、豚肉・れんこん・舞茸の材料3つ!
醤油・マヨネーズ・わさびチューブで味付けをしているので、お酒と相性抜群ですよ♪

◆豚レンコンまいたけのマヨ醤油炒め

レシピはこちら♪

「れんこん」を使った即席おつまみ④れんこん塩昆布

5分で!レンジで簡単*れんこん塩昆布【お弁当・作りおき】出典:www.recipe-blog.jp

5ミリ幅に切ったレンコンを、耐熱容器に入れてレンジ加熱します。
その後温かいうちに、塩昆布を和えて味をなじませたら、もうできあがり♡

調理工程が少なすぎて、とにかくあっという間に完成します。

即席おつまみなのにとにかく美味しくて、やみつきになること間違いなしの一品です。

レシピはこちら♪

「れんこん」を使った即席おつまみ⑤ハニーマスタードツナれんこん

お弁当に〜ハニーマスタード旨ツナれんこん(常備菜)〜出典:www.recipe-blog.jp

れんこんとツナを使って作るこちらの即席おつまみの魅力は、こだわりの味付け♪

白ワイン・めんつゆ・ハチミツ・粒マスタードを使ってお鍋で煮込むだけでOKなので、ほぼ放置しておくだけで作れるお手軽さも嬉しいですよね♡

「あともう一品欲しい……。」というときにも、お弁当のおかずにも最適な、万能な一品です。

レシピはこちら♪


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