美味しすぎてたまげたわ……。「キャベツ」で作る和風おつまみレシピ

Gourmet

おつまみ作りに使う機会が多い「キャベツ」ですが、レシピがマンネリ化している……という人はいませんか?
そこで今回は、お酒によく合う和風おつまみレシピを特集します♡
どのレシピもパパッと完成するものばかりなので必見ですよ!

megumi
megumi
2022.05.19

「キャベツ」で作る和風おつまみレシピ①キャベツとツナの和風サラダ

かつお節香る☆キャベツとツナの和風サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

キャベツとツナ缶の材料2つを使って作るこちらのサラダは、昆布つゆを使って味付けをするので和風味に仕上がります♪

たっぷりのかつお節を振りかければ、風味もアップ!

コスパ抜群なので、お財布ピンチ……なんてときのおつまみにもおすすめです。

◆かつお節香る キャベツとツナの和風サラダ

「キャベツ」で作る和風おつまみレシピ②和風ロールキャベツ

お出汁香る♪和風ロールキャベツ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

キャベツを使ったレシピの中でも、人気が高いのがロールキャベツ♪

洋風な味付けが人気ですが、和風に仕上げても美味しくいただくことができますよ♡

おすすめは、ひき肉だけでなく、豆腐を使ってふわふわ食感に仕上げるレシピ!
ヘルシーなうえに満足度が高いので、ダイエット中なんてときのおつまみにもおすすめです。

◆お出汁香る♪和風ロールキャベツ♪

「キャベツ」で作る和風おつまみレシピ③オートミール生地のキャベツ焼き

玉子がとろ〜り。オートミール生地のキャベツ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのオートミール生地のキャベツ焼きは、カリカリ食感の豚肉とキャベツがヤミツキになる一品です♡

完成したら、たっぷりのソースとマヨネーズ、青のり、かつお節をかけて召し上がれ♪

まるで居酒屋で出てきたかのような和風おつまみも、簡単に作れることに驚きを隠せません!

◆玉子がとろ〜り。オートミール生地のキャベツ焼き

「キャベツ」で作る和風おつまみレシピ④キャベツと鶏もも肉の和風煮込み

キャベツと鶏もも肉の和風煮込み出典:www.recipe-blog.jp

お腹が空いているときのおつまみにおすすめなのが、キャベツと鶏もも肉を使って作る和風煮込みです。

味付けは、醤油ベースが◎
ホッとする優しい味でお酒によく合いますよ!

おつまみとしてはもちろん、夕食のごはんにも最適な一品です♪

「キャベツ」で作る和風おつまみレシピ⑤無限塩だれキャベツ

無限!塩だれキャベツ【#作り置き #包丁不要 #洗い物不要 #おつまみ #副菜 #和風】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、手でちぎったキャベツに調味料をもみ込むだけで作れる、和風味の無限塩だれキャベツのレシピです。

使う調味料は、ごま油・鶏ガラ・塩・しょうゆ・にんにく・レモン汁!

手軽な材料&調味料で作れる、おつまみに最適な一品です♪

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