なにコレ、新感覚なんだが……。「なると」で作る本格おつまみレシピ

GOURMET

ラーメンにのせたり、チャーハンに使ったりする「なると」ですが、実は本格的なおつまみを作るときにも役立つ優秀食材なんです!
今回は、家飲みをするときにマネしたくなる、なるとを使ったおつまみレシピを特集します♡

megumi
megumi
2022.05.24

「なると」で作る本格おつまみレシピ①キャベツとなるとの中華炒め

キャベツとなるとのとろとろ中華炒め 出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、なるとを使って作るおつまみレシピの中でも定番的な人気を誇る中華炒めです!

キャベツやにんじんなどのおうちにある野菜だけでなく、なるとやハムを使って作ることで、旨味がグンとアップ♪

片栗粉を使ってとろみをつけると、本格的な仕上がりになるので、ぜひマネして作ってみてください。

◆キャベツとなるとのとろとろ中華炒め 

「なると」で作る本格おつまみレシピ②はんぺんとなるととちくわのおでん

はんぺんとなるととちくわのおでん出典:recipe.rakuten.co.jp

なると・はんぺん・ちくわの練りもの3種類で作るおでんは、簡単なうえにお酒によく合うので、家飲みをする際のおつまみにぴったり♪

パパッと簡単に作れるのに、まるで居酒屋で出てきたかのような本格的な仕上がり♡

なるとを使うことで、彩りも美しくなりますよ!

◆はんぺんとなるととちくわのおでん

「なると」で作る本格おつまみレシピ③肉じゃが風の煮物

お魚食べてネ!肉じゃが風の煮物で♪(天かす他)出典:recipe.rakuten.co.jp

一見肉じゃが風に見えるこちらのレシピですが、お肉を使っていません!

肉の代わりになるとやイカ天を使うことで、十分満足できるおつまみに仕上がります♡

手軽に本格的な美味しさの一品を作ることができますよ♪

◆お魚食べてネ!肉じゃが風の煮物で♪(天かす他)

「なると」で作る本格おつまみレシピ④なるとチリソース炒め

Cook Doでなるとチリソース炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもだったらエビを使って作るチリソース炒めですが、エビがないときにはなるとで代用すると◎

市販のエビチリソースを使って作るので、簡単に本格的な味に仕上がります♪

コスパ抜群なので、お財布ピンチ……なんてときのおつまみにもおすすめです!

◆Cook Doでなるとチリソース炒め

「なると」で作る本格おつまみレシピ⑤なると巻き

おうどんの具に☆なると巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

最後にご紹介するのは、なるとを伊達巻きの生地で巻く、本格的で美味しいおつまみレシピです♪

味はもちろん、見た目の華やかさも魅力的♡

想像しているよりも簡単に作れるので、ぜひ家飲みをするときに作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。