控えめに言って激ウマだよ……。「ゆで卵」を使った簡単おつまみレシピ

GOURMET

「ゆで卵」はおうちで作ってもいいのですが、コンビニでも購入できるので、手軽に調理に使える食材♪
家飲みを充実させたいときにおすすめしたいのが、ゆで卵を使ったおつまみレシピです。
「ゆで卵って、ただ塩をかけて食べるだけじゃないんだ!」と目からうろこの“激ウマレシピ”をご紹介します。

megumi
megumi
2022.05.24

「ゆで卵」の激ウマおつまみ①ナスとゆで卵のミートソース焼き

【リメイク】茄子と茹で卵のミートソース焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちでワインを飲むときにぜひ作ってみてほしいのが、ナスとゆで卵を使って作るグラタン風のおつまみです。

ナスとゆで卵を切って耐熱皿に乗せたら、ミートソースとチーズを乗せて焼くだけで完成♪

簡単に作れるのに、激ウマなのが◎
失敗しらずなので、ぜひ作ってみてくださいね!

◆【リメイク】茄子と茹で卵のミートソース焼き

「ゆで卵」の激ウマおつまみ②生ハムとゆで卵のイタリアンオードブル

生ハムとゆで卵DEイタリアンオードブル出典:recipe.rakuten.co.jp

ゆで卵と生ハムの材料2つで作れるこちらのおつまみは、仕上がりが本格的で激ウマ!

マッシュしたゆで卵に、ハーブソルトとマヨネーズを和えたら、生ハムで巻くだけで完成します♪

パパッと時短でおつまみを作りたいときに、おすすめしたいレシピです。

◆生ハムとゆで卵DEイタリアンオードブル

「ゆで卵」の激ウマおつまみ③ブロッコリー・生ハム・ゆで卵のサラダ

茎丸ごと❤ブロッコリー&生ハム&茹で卵のサラダ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

素材同士の相性が抜群で、時短で作れるのに激ウマ!

潰したゆで卵・ブロッコリー・生ハムで作るこちらのサラダは、マヨネーズやヨーグルトなどの調味料で和えるだけで簡単に作れるのが◎
食べ応えがあって美味しいところもポイント高いですよね。

お酒によく合う味なので、家飲みをする際のおつまみにぴったりな一品ですよ♪

◆茎丸ごと❤ブロッコリー&生ハム&茹で卵のサラダ♪

「ゆで卵」の激ウマおつまみ④半熟味玉と玉ねぎのおつまみサラダ

【レシピ】半熟味玉と玉ねぎのおつまみサラダ #ゆで卵作りのコツ出典:www.recipe-blog.jp

半熟のゆで卵を半日程度めんつゆで漬け込んだら、スライスした玉ねぎを乗せたお皿に盛り付けて、マヨネーズと七味唐辛子を振りかければ完成♪

味がしっかり染み込んだゆで卵の味が激ウマで、甘みのある玉ねぎによく合います♡

お酒のおつまみとして作ったら、家飲みが楽しくなること間違いなしですよ。

「ゆで卵」の激ウマおつまみ⑤キムチーマヨゆで卵

【超簡単な激ウマおつまみ!】ゆで卵が超絶美味しくなる『キムチーマヨdeやみつきゆで卵』の作り方出典:www.recipe-blog.jp

「なんで、これまで思い浮かばなかったんだろう……!」と思ってしまうほど激ウマなのが、切ったゆで卵・キムチ・粉チーズ・マヨネーズを和えて作るこちらのおつまみ♡

キムチの辛さがアクセントになっているのですが、ゆで卵とマヨネーズのまろやかさで辛すぎず、食べやすい味に仕上がりますよ♪

ぜひ作ってみてくださいね。

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