飲み過ぎちゃうよ。レモンサワーに合う「山芋」で作るおつまみレシピ

GOURMET

おうちでレモンサワーを飲むとき、どのようなおつまみを作っていますか?
今回は、食感を楽しめる「山芋」を使ったおつまみレシピを特集します♪
どれもこってりとした味付けで、レモンサワーと相性抜群ですよ!

megumi
megumi
2022.06.06

レモンサワーに合う「山芋」で作るおつまみ①山芋のり塩バター

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、輪切りにした山芋をソテーして作る、超簡単で美味しいおつまみにぴったりな一品です♪

のり塩&バター味の山芋は、一度食べたらヤミツキになること間違いなし!

おうちでレモンサワーを飲むときにぜひ作ってみてくださいね♡

◆ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜

レモンサワーに合う「山芋」で作るおつまみ②山芋ステーキ

食感が楽しい! 山芋ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

細く切った山芋を使って作る山芋ステーキは、食感を楽しめるのが魅力的♡

山芋をすりおろして作ってもいいのですが、食感を残すことで食べごたえのあるおつまみに仕上がります♪
仕上げに卵黄を落とすと、まろやかさがアップして美味しさがぐんとアップ!

レモンサワーと相性抜群の一品です。

◆食感が楽しい! 山芋ステーキ

レモンサワーに合う「山芋」で作るおつまみ③バター醤油山芋

大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに食材が山芋しかなくても大丈夫!

輪切りにした山芋をソテーして作るおつまみは、バター・醤油・にんにくで味付けをするので、おつまみにぴったり♪
レモンサワーにもよく合いますよ♡

パパッと簡単に美味しいおつまみを作りたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。

◆大人のおつまみ バターしょうゆ山芋

レモンサワーに合う「山芋」で作るおつまみ④ちくわと山芋のカレーチーズ炒め

ささっとおつまみ☆ ちくわと山芋のカレーチーズ炒め出典:www.recipe-blog.jp

普段あまりお料理を作らない……という人でも簡単に作れるのが、こちらのおつまみレシピ!

ちくわと山芋をフライパンで炒めたら、カレー粉とチーズを使って味付けをすれば、あっという間に完成です♡

後を引く味付けで、ついついレモンサワーも飲みすぎてしまいそう♪

レモンサワーに合う「山芋」で作るおつまみ⑤山芋とキムチのチーズ焼き

忙しい時の簡単・時短居酒屋メニュー☆山芋とキムチのチーズ焼き☆☆出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ココットや器に山芋とキムチを入れたら、上にチーズをのせて焼くだけで完成する超簡単おつまみレシピです♪

パパッと簡単に作れるうえに絶品で、レモンサワーによく合います。
難しい工程は一切ないので、お料理初心者さんでもマネしやすいですよ!

お腹が空いているときでも満足できる、ボリュームのある一品です。

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