レモンサワーが一瞬でなくなるよ。「れんこん」で作るおつまみレシピ

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おうちでお酒を楽しむ日は、何を飲むかによって作るおつまみも変えたいですよね♪
そこで今回は、レモンサワーによく合うおつまみレシピを特集します♡
使用する食材は、「れんこん」!
早速、おすすめレシピをピックアップしてご紹介していきます。

megumi
megumi
2022.06.05

レモンサワーに合う「れんこん」で作るおつまみ①れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、れんこんとブロッコリーの材料2つを使って作る炒めもののレシピ!

味噌とマヨネーズを使って味付けをすることで、こってりしたコクのあるレモンサワーによく合うおつまみが完成します♡

できたてアツアツが美味しいので、家飲みを開始する直前に作ることをおすすめします♪

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

レモンサワーに合う「れんこん」で作るおつまみ②れんこんのにんにく炒め

簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、薄く切ったれんこんをフライパンで炒めて味付けをするだけなので、お料理初心者さんでも失敗しらず♪

にんにくをきかせた炒めものは、レモンサワーによく合うおつまみとしてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎

ごまをたっぷりと絡めると絶品ですよ♡

◆簡単!作り置きおかず!レンコンのにんにく炒め

レモンサワーに合う「れんこん」で作るおつまみ③厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

お腹が空いているときにぜひマネして作ってみてほしいのが、厚揚げとれんこんの材料2つを使って作る炒めもの!

味付けにオイスターソース&マヨネーズを使うことで、後を引く絶品おつまみが完成します♡

しっかりめ&こってり味のおつまみは、レモンサワーと相性抜群ですよ♪

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

レモンサワーに合う「れんこん」で作るおつまみ④れんこんはさみ照り焼き

シャキシャキ食感!れんこんはさみ照り焼き出典:www.recipe-blog.jp

食感も旨味も両方を楽しめるれんこんのはさみ焼きは、照り焼き味でとにかくお酒によく合います。

特にレモンサワーと相性抜群!

ボリューム感のあるおつまみなので、お腹が空いているときにもぴったりですよ♡

レモンサワーに合う「れんこん」で作るおつまみ⑤れんこんと厚揚げの濃厚麻婆

【れんこんレシピ】便利だなぁ♡ゴミ出し!とれんこんと厚揚げの濃厚麻婆出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、厚揚げ・れんこん・しいたけ・長ネギ・豚ひき肉があったら、ぜひ作ってみてほしいレシピです♪

フライパンで炒めて味付けをすればOKなので、お料理初心者さんでも簡単におつまみを作ることができますよ!

濃厚味のおつまみは、レモンサワーにもよく合います♡

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