1本とか秒でペロリだわ……。「大根」で作る速攻おつまみレシピ5連発

GOURMET

なかなか消費できずに、困ってしまいがちな「大根」こそ、即効おつまみを作るのに欠かせない食材なんです!
今回ご紹介するレシピの魅力は、どれも簡単で失敗しらずなところ♡
「家飲みをしたいけれど、おつまみレシピが思い浮かばない!」というときに参考にしてほしい、速攻おつまみレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2022.06.05

「大根」で作る速攻おつまみ①バター醤油大根

★レンジでもう一品♪【バター醤油だいこん】出典:recipe.rakuten.co.jp

大根を切ったら耐熱容器に入れ、バター・醤油・塩・刻んだ大根葉をのせましょう。
これをレンジ加熱するだけで、あっという間に絶品おつまみが完成♪

簡単で、速攻で作れるって最強♡

ぜひ、マネしてみてほしい一品です。

◆★レンジでもう一品♪【バター醤油だいこん】

「大根」で作る速攻おつまみ②とろろ昆布大根

時短簡単!とろろ昆布大根出典:recipe.rakuten.co.jp

スライサーやピーラーで薄くカットした大根・とろろ昆布・和風のだしの素粉末・ごま油・炒りごまや海苔を和えるだけ♪

速攻で完成するこちらのおつまみレシピは、大根を塩もみして時間を置くなどの手間が一切必要ないのが◎

ただ、塩やマヨネーズをプラスと水分が出てしまうので、注意してくださいね。

◆時短簡単!とろろ昆布大根

「大根」で作る速攻おつまみ③キムチサラダ

混ぜるだけ★キムチサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに余っている食材を使って、パパッとおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ!

いちょう切りにした大根・キムチ・ツナ缶を混ぜるだけで速攻で完成します♡
冷蔵庫に眠っていた辛くなってしまったキムチも、これで復活♪

試してみる価値ありのレシピです。

◆混ぜるだけ★キムチサラダ

「大根」で作る速攻おつまみ④大根サラダのフライドオニオンがけ

酸味が効いたパリポリ大根サラダ(フライドオニオンがけ)出典:www.recipe-blog.jp

千切りにした大根を、醤油・酢・砂糖・ごま油・鶏ガラスープの素を合わせて作ったタレに付けて、お皿に盛り付ければ完成♪

大根のシャキシャキした食感を最大限に楽しめる大根サラダは、お酒と相性抜群でおつまみにぴったりです。

仕上げにフライドオニオンをかけると、美味しさがグンとアップ♡
速攻で作れて絶品な、一石二鳥なレシピです。

「大根」で作る速攻おつまみ⑤納豆と大根めんつゆ和え

3分で簡単栄養価抜群♪納豆と大根めんつゆ和え(火不要)出典:www.recipe-blog.jp

千切りにした大根とひきわり納豆にめんつゆを和えたら、お皿にのせるだけ♪

速攻おつまみの中でも、特にヘルシーなこちらは、ダイエット中の人にもおすすめです。

こちらのレシピではひきわり納豆を使っていますが、普通の納豆でもOKですよ!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。