【所要時間5分】ポリ袋で作る「大根」のおつまみ①きゅうりと大根の青じそ漬け
きゅうりと大根を使って作る浅漬けは、暑い夏の家飲みおつまみにぴったり♪
きゅうりと大根を薄くスライスしたら、ポリ袋の中に調味料と一緒に入れて和えるだけなので、5分足らずで完成します♡
塩や醤油以外にふりかけを使っているのもポイント!
短時間で美味しいおつまみを作るときに、ぜひマネしてみてほしいテクニックです。
◆ふりかけで簡単♪きゅうりと大根の青じそ漬け
【所要時間5分】ポリ袋で作る「大根」のおつまみ②梅おかかマヨ味の大根サラダ
大根は煮物を作るイメージが強い野菜ですが、生のままでも十分美味しく食べることができるんです♪
5分で調理を済ませたいときには、梅おかか味のマヨネーズサラダがおすすめ!
材料と調味料をポリ袋に入れるだけでOKなので、お料理初心者さんでもマネしやすいですよ♡
◆大根消費に♪簡単大根サラダ おかかマヨ味
【所要時間5分】ポリ袋で作る「大根」のおつまみ③大根ときゅうりの浅漬け
大根ときゅうりに塩昆布をプラスすれば、5分足らずの調理でもあっという間に絶品おつまみが完成します♡
材料2つと調味料をポリ袋に入れたら、よく味をなじませましょう!
濃いめの味付けがお好きなら、そのまま時間を置くことをおすすめします。
◆塩麹でうまみ倍増♡大根ときゅうりの浅漬け
【所要時間5分】ポリ袋で作る「大根」のおつまみ④大根の辛子ポン酢即席漬け
細くカットした大根・ポン酢・辛子をポリ袋に入れたら、よく和えるだけ♪
所要時間5分で完成するので、時間がないときのおつまみにもぴったりです!
ポリ袋を使って作るおつまみは、手が汚れないうえに洗い物が少ないのも◎
【所要時間5分】ポリ袋で作る「大根」のおつまみ⑤大根の香味ナムル
最後にご紹介するのは、大根を使って作る香味ナムルのレシピです♪
香味は、手軽に購入できる大葉を使うと◎
ポリ袋を使って5分程度で作れる、家飲みおつまみに最適な一品です。
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